Brèves

Le vin et le Japon

09-10-2006

Un restaurant avec une magnifique carte des vins, il y en a. Surtout à Beaune. Qu'elle soit publiée sur internet, c'est déjà plus rare. Que ce soit celle d'un restaurant japonais, c'est encore moins fréquent. Pour se donner soif, c'est ICI.
On lira par ailleurs "Le Vin, dix façons de le préparer", aux éditions de l'Epure, écrit par Katsumi Ishida. Et également, le Manga "Le Sommelier".

Site par Neteor