Brèves

Vive l’Ecole !

21-11-2012

C’est la fin des mots d’excuse !

En effet, c'est sous le signe de l’Ecole que se rajeunissent, avec de très élégantes étiquettes, les cuvées du Domaine de Donadille, domaine viticole du lycée agricole de Rodilhan (Gard) : Ecole Mention B (pour une cuvée Boisée), Ecole Buissonnière pour la Carthagène, Ecole Tardive Rentrée pour un Viognier surmûri…

Pour les cuvées en vins de cépages, ce sera le thème de la Ré…création.

En tout cas, que de bons motifs pour redoubler (avec modération).

L’évolution est due au très actif directeur d’exploitation, Jean-Marc Olivier, présent depuis septembre 2011. Elle est aussi symptomatique du dynamisme nouveau des lycées viticoles qui, autre exemple, organisent dans le cadre de projets pédagogiques des foires aux vins dans leurs établissements respectifs.

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