Brèves

Avignon, grande capitale de l’oenotourisme

31-03-2013

L’organisation du salon professionnel « Découvertes en Vallée du Rhône » dans le magnifique Palais des Papes d’Avignon était déjà un signe. Les vins de la Vallée du Rhône – leur interprofession, présidée par Christian Paly - veulent faire encore plus d’Avignon leur capitale.

De nouvelles adresses vont en effet d’ici quelques années accueillir les oenotouristes français, européens et, de plus en plus, asiatiques.
Place de l’Horloge, l’hôtel Calvet de Palun (où siégeait la Banque de France) abritera une boutique, un restaurant gastronomique dirigé par Bruno d’Angelis (une étoile au Michelin, restaurant La Vieille Fontaine), une école des vins du Rhône et un bar à vin.
Pas très loin de là, face au Palais des Papes, le bel hôtel des Monnaies (photo) sera richement fourni : résidence para-hôtelière, boutiques, librairie gastronomique, oenothèque, boulangerie pâtisserie, restaurant glacier, espaces culturels et festifs.

Les installations et prestations envisagées seront « de prestige » et « haut-de-gamme » et représentent des investissements conséquents.

Elles promettent d’être captivantes ; espérons qu’elles serviront – aussi – de tremplin pour inciter les oenotouristes à partir à la découverte des vignobles… Ils y sont de plus en plus attendus.

www.vins-rhone.com

Site par Neteor