Brèves

La première cave

15-01-2016

Un thriller oenotouristique et archéologique dans l’histoire et la géographie méditerranéenne du vin, voici ce que nous propose Olivier Houles, et le livre tombe à point pour nos longues soirées d'hiver.

L’auteur est directeur de la Fédération des Caves Coopératives des Bouches-du-Rhône, membre du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, et passionné d’histoire de la vigne et du vin.
C’est donc avec un plaisir évident qu’il se met dans la peau d’Aronne Biancchi qui, entre rencontres féminines et agissements mafieux, et en compagnie d’un archéologue, remonte aux sources de la vigne et du vin, ces symboles de la vie…

Olivier Houles a entouré sa passion des meilleures garanties historiques – dont le Professeur Jean-Pierre Brun - pour nous parler, au détour d’un rebondissement de l’action, de l’amphorologue Virginia R. Grace, du chargement de résine de l’épave d’Uluburun, de Gilgamesh, des vins parfumés ou de l’hepséma…

Si on s’approche de ce qui a pu être une des premières caves de stockage du vin, près de Marseille, qu’on se rassure, une énigme restera entière, dans ce roman et dans la vraie vie, celle du tout premier site de vinification.

La Première cave, Olivier Houles
21,00 € Phénix d’Azur Editions

http://www.phenix-azur.com

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