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Oenotourisme : un nouveau Mas Amiel

19-07-2016

Il y a dans le Roussillon un site époustouflant qui depuis longtemps séduit les amateurs.

Le Mas Amiel se repère de loin grâce à ses initiales « MA » gravées sur le coteau dominé par la citadelle cathare de Quéribus, à 30km seulement de Perpignan.

Au Mas Amiel, chaque parcelle est considérée comme unique et la vinification sur mesure fait de chaque cuvée une expérience insolite que vous pourrez vivre lors d’ateliers.

En effet, cet été, le domaine propose un nouveau programme d’oenotourisme. Les ateliers permettront aux amateurs d’appréhender ce vignoble au travers d’une randonnée, d’un pique-nique dans les vignes, d’un safari en 4x4, de dégustations et autres découvertes.

Parcourez les vignes et installez-vous au cœur de celles-ci pour savourer un délicieux pique-nique à l’ombre des chênes…
Montez à bord du 4x4 de Jean-Marie Piqué, notre chef de culture, pour un véritable safari catalan. Personne ne vous transmettra autant la passion pour cette terre que lui !
Installé au cœur de la vieille cave, munissez-vous d’un verre et goûtez les vieux millésimes directement aux foudres…

Venez découvrir 200 ans d'histoire et de passion pour la vigne !
Au cœur d’un cadre paradisiaque, ce domaine historique vous dévoilera ses secrets.
Marchez, dégustez et apprenez au gré de vos envies. Une journée inoubliable !

http://masamiel.fr/

Des Paroles et du Vin à Cucugnan

15-07-2016

Les 22 et 23 juillet l’association CAVe’IARt, les vignerons et la mairie de Cucugnan consacrent aux paroles et au vin deux journées conviviales, décontractées mais pleines d’enseignements.

Le 22 au matin, à 9 h 30, au Théâtre Achille Mir, on apprend à parler du vin (storytelling !) avec André Deyrieux et la deuxième édition de « Le Vin fait des Histoires ». Le 23 au matin, on découvrira les liens entre vignes et pastoralisme avec Florence Robert, bergère des Corbières.

L’après-midi, ce sera « Paroles pour enfants » et plus grands… avec Martine Tollet

Les repas « A la table de... » seront l’occasion privilégiée de partager la table de ceux qui font boire leurs paroles. Les soirées « Veillée d’été » se passeront en contes ou en chansons avec le vigneron-conteur Laurent Battist, Claudia Mad’moiZèle et Davy Kilembé.

A l’heure de l’apéro, le bar éphémère « T’aspas une histoire ? » repose lui sur un concept simple : « si tu racontes une histoire on t’offre un verre de vin ! ».

http://www.caveiart.fr/des-paroles-et-du-vin.html

Les Vins à l’Affiche

10-07-2016

Les Vins à l’Affiche sont depuis avril 2013 l’agenda visuel des événements du vin en France. Rien de plus simple : c’est un blog qui présente les affiches des fêtes, portes ouvertes, balades gourmandes, dégustations, expositions, salons, moments musicaux… qui se déroulent dans tous les vignobles de France. Et ce tout au long de l’année puisque – on le sait – l’oenotourisme ne connait pas de saison et peut se pratiquer de janvier à décembre…

Les affiches sont assorties de quelques mots-clés qui permettent une recherche simple dans ce riche catalogue.

Et aujourd’hui communicants et graphistes à la recherche d’idées ne sont pas les derniers à utiliser cette belle base de données de l’expression artistique de l’événementiel du vin.

http://lesvinsalaffiche.blogspot.fr

Vive l'éphémère !

29-06-2016

« Portes ouvertes » ? « Dégustation au caveau » ? Trop ringard ! Dans l’oenotourisme, la mode est au « bar éphémère » ou à la rigueur, à la « guinguette », avec une invasion d’art contemporain, de cinéma, de musiques et de food-trucks…

Rendez-vous au Domaine de Fontenille (Lauris, Vaucluse), au Café du Pic (Haut-Lirou à Saint Jean de Cuculles dans l’Hérault), chez Athénaïs de Béru au Château de Béru à Chablis, au Château Tournefeuille à Néac (Lalande-de-Pomerol), chez Jaboulet à la Chapelle de l’Hermitage, à Pibarnon à Bandol (le Pi-Bar éphémère), à Grignan-les-Adhémar (avec ses Instants Vins), chez Noilly Prat à Marseillan, à Lyon avec Wine & Transat by Crozes-Hermitage...

L’éphémère ? Pourvu que ça dure !

(Photo - Château de Pibarnon)

Des pots de vin à Cahors

27-06-2016

Samuel Leturcq, historien médiéviste, étudie notamment la viticulture tourangelle, avec des thématiques qui dépassent le Val de Loire. Aussi, c'est à Cahors qu'il donnera une conférence originale sur "les pots de vin des villes françaises au XVe siècle".

Il s'agissait des généreux pots de vin offerts aux grands personnages passant par les cités. La comptabilité qui en a été tenue, les anecdotes auxquels ils ont donné lieu, sont très instructives sur les quantités offertes, les conditionnements, les prix, les qualités de ces vins et les goûts de l'époque.

Au Cahors Malbec Lounge, le 5 juillet à 19 h - www.vindecahors.fr

Quand les vignes de l’Aveyron pétillent

15-06-2016

Le premier Salon des Vins Pétillants vient de se tenir à Estaing, dans l’Aveyron, du 11 au 13 juin.

Ce fut un salon bien sûr, avec ses bulles venues de toute la France et du monde entier, de la Loire à la Roumanie, de Gaillac à l’Angleterre, de la Bourgogne au Brésil…

Mais, plus qu’un salon, ce fut pour ses exposants, ses visiteurs - parmi lesquels Michel Bras et le sommelier Sergio Calderon - une fête, ce à quoi tenait particulièrement sa présidente et fondatrice Catherine Jouvin-Sénéjean.
La cuvée F'Estaing des régionaux du salon, les Vignerons d’Olt, était, par exemple, bien adaptée à cette ambiance qui enchaîna cocktail sur les terrasses du château, succulent aligot traditionnel et dîner noir aux chandelles dans l’immense grange d’une ferme qui élève des... autruches.

Plus qu’un salon, ce fut un moment rare de rencontres et d’échanges, ainsi que l’opportunité précieuse de découvrir, en dégustations, en musique, en visite et en son et lumières, le Lot, le château et le village d’Estaing, et un peu de l’âme de l’Aveyron.

Enfin, notamment pour nous à Winetourisminfrance, il a été une nouvelle occasion de réfléchir sur tout ce que les vignes, leur patrimoine de paysages, leur richesse en histoires peuvent apporter à l’avenir viticole et oenotouristique et gourmand d’un territoire, et ici, en Aveyron, à la fierté de ses coustoubis (ceux qui travaillent la vigne)...

A l'année prochaine !

Site par Neteor