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Château B chez Lavinia

26-04-2012

Les fameux écrins de bouchons Château B, destinés à garder et à mettre en valeur les grands bouchons, sont en vente depuis cette semaine chez Lavinia.

Largement dans les temps pour la Fête des Pères !

De plus, début juin, un Ecrin de bouchon de champagne devrait être réalisé pour la Reine Elisabeth II, en l’honneur de son Jubilé, et de sa belle initiative - il y a un an - de plantation de 16.000 ceps de Chardonnay à Windsor !

L’Echo des Bistrots

25-04-2012

Il est réconfortant de voir paraître dans une collection nommée « Petite Philosophie du Voyage », un opuscule sur les Bistrots, placés ainsi parmi d’autres destinations plus fréquentées telles les steppes, les cimes et les dunes.

Dites Takla Makan, Manaslu ou Chegaga, l’écho vous répondra Ty Korn, l’Auberge sarthoise ou le Cargo sentimental…

D’autant que les mille saynètes de ce texte, dans les vapeurs de la nostalgie, les volutes de la chaleur humaine et les étincelles de la fantaisie et de l’excentricité, sortent de la plume de Pierrick Bourgault, qu’on a vu notamment photographe des Zinzins du Zinc, et dont la discipline sportive se confirme être l’encyclopédie terrain et amoureuse des cafés, pubs, tavernes et autres buvettes.

Sans attendre une autre tournée, on qualifiera ces invitations au voyage de civilisatrices, tant il est vrai qu’un « café qui ferme, c’est un théâtre qui brûle » - et on profitera de sa générosité en bonnes adresses.

L’Echo des Bistrots, chez Transboréal - www.transboreal.fr – 8€ - 90 p.

La gazette de l'oenotourisme - avril 2012

24-04-2012

L’oenotourisme, ça vous gagne

C’est à Vouvray que Nicolas Sarkozy a fait (le 23 avril) son baptême de l’oenotourisme, plus exactement au Domaine bio Allias, « au contact du monde rural, authentique ».
www.lavigne-mag.fr

Question de taille

Quelle taille pour une action oenotouristique de territoire ? 30 km, c’est la maille du label Vignobles et Découvertes.

La Loire voit plus grand, du moins pour quatre de ses composantes qui ont décidé de s’associer ; le pays Loire Touraine, le pays du Saumurois, la Vallée du Layon et le vignoble nantais. Pas de nom commun, mais une première animation de groupe, un marathon photos le 24 juin intitulé Vignes, Loire, Photos.
www.marathonvignesloirephotos.com

En Languedoc-Roussillon, c’est la région toute entière (27 376 km²) qui veut aider les acteurs (exploitations et entreprises viticoles, professionnels du tourisme) à constituer une filière oenotouristique : un appel à projets a été lancé. Les candidatures peuvent être déposées jusqu’au 11 mai 2012 (www.laregion.fr)

Chasse aux trésors

Plus ludique, et destiné aux amateurs n'ayant jamais travaillé dans un métier vinicole, le jeu-concours inédit du comité des vins de Loire (InterLoire).
Conçu comme une chasse aux trésors (et intitulé « La Loire aux trésors »), il fera s’affronter six candidats dans des épreuves thématiques (paysages et terroir, dégustation, accords mets et vins, culture et patrimoine…) et des activités en Touraine, en Anjou et dans le Pays nantais.
Cinq épisodes seront tournés en vidéo du 1er au 3 juin, puis diffusés chaque semaine sur Internet, du 14 juin au 12 juillet.
Candidatures en ligne sur www.laloireauxtresors.com jusqu'au 4 mai.

Elitisme à Bordeaux ?

La Journée Marketing du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (le 16 avril) permettait de recueillir quelques chiffres sur l’oenotourisme girondin.
74% des 4,3 millions de visiteurs reçus chaque année (dont 3.3 millions sur la seule période estivale) effectuent des visites dans les vignobles, avec une dépense moyenne de 197 euros par jour.
Pourtant, des points négatifs sont soulignés : les horaires de visites, le peu de pratique d’une langue étrangère… et une image trop guindée et élitiste.

La recherche, c’est fondamental

A propos de Bordeaux, qui fait partie des capitales de grands vignobles, ce réseau vient d’attribuer deux bourses d’études à la néo-zélandaise Sarah Becker et au sud-africain Jonathan Steyn. La première analysera le comportement et les aspects cognitifs des amateurs de vin face aux activités de loisirs, notamment au niveau de l’œnotourisme. Le second étudiera l’évolution des attentes réelles des consommateurs sud africains en matière d’œnotourisme responsable
(www.greatwinecapitals.com)

La formation, aussi

La licence professionnelle Commerce des vins de l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin à Dijon change de nom et élargit son domaine : elle s’appelle désormais Commerce des vins et œnotourisme et offre deux nouveaux modules : œnotourisme et sommellerie. Dossier de candidature à renvoyer avant le 25 mai 2012 : http://iuvv.u-bourgogne.fr

Wow !

18-04-2012

« Women on Wine » (WoW) se consacre à l’événementiel autour du vin, et organise pour des associations, des entreprises et des vignerons toutes sortes de soirées ou d'événements.
Le prochain est la WoW Session #2 qui se déroulera à Castres le 26 avril prochain, sur le thème « Bio, naturels, en biodynamie, quel impact sur le vin ? »
Goûter et en parler avec les vignerons, ce sera aux serres Ovalie Végetal - 29 route de naves 81710 Saïx, en présence du Domaine de Mamaruta et du Domaine des Vignes Rouges, à 19h00.
Participation 15€/pers - 20€ par couple - Réponse avant le 23 avril : WomenOnWine@gmail.com

Balade Gourmande à Cruet

18-04-2012

Attention, il est facile de ne pas avoir de place pour la Balade Gourmande à Cruet. Elle a lieu le 22 juillet mais il faut réserver sa place tôt.
Les bulletins d'inscription seront en ligne à partir du 23 avril 2012 sur www.vigneronscombedesavoie.com ou disponibles au Musée régional de la vigne et du vin de Montmélian, aux offices de tourisme de Chambéry, Albertville, Val Gelon, chez les 14 vignerons organisateurs, dans les Mairies de la Combe…
Les inscriptions débuteront uniquement à partir du 9 mai (les billets arrivés avant ne seront pas traités).

En attendant, il sera possible de profiter de journées portes ouvertes en montagne. Par exemple au Domaine Genoux, les 21 et 22 avril (Château de Mérande, à Arbin), avec démonstration de labour à cheval. Et au Domaine Dupasquier à Aimavigne (Jongieux, en Savoie), les samedi 5 et dimanche 6 mai, de 10 h à 19 h avec plusieurs animations.

L’union de la poésie et du vin dans l’Hérault

13-04-2012

Le 23 juin, la Cave Coopérative de Saint Saturnin de Lucian et l’Association Pierre et Soleil organisent, pour la troisième année consécutive, leur fameux concours de poésie Le Sentier des Poètes, ouvert aux enfants et adultes de 6 à 99 ans.
La garrigue accueille cette année les « Légendes Marines », thème de composition de 2012.
Atmosphère épicurienne au programme de la journée ; arts, spectacle, patrimoines naturels et culturels, et vin.
Les festivités débuteront avec une visite guidée du Sentier des Poètes, parcours avec des poèmes gravés à même la roche ou sur des pièces en fer forgé (l’heureux vainqueur du Prix « Pierre et Soleil » verra son oeuvre gravée sur le Sentier). Ensuite ? Pause déjeuner, spectacle dans les rues du village par la troupe du Musée Vivant du Roman d’Aventures, et découverte et dégustation des Cuvées de Saint Saturnin.
www.vins-saint-saturnin.com

Site par Neteor