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Oenotourisme à la page

24-02-2012

Vin, vignoble et Tourisme, c’est le titre de l’ouvrage collectif publié dans Les Cahiers Espaces, consacré à l’oenotourisme.

Près d’une trentaine de contributions dressent le portrait d’un marché pluriel, entre opportunités commerciales, enjeux de territoire et richesses patrimoniales et culturelles, un travail concret qui au fil des articles des divers praticiens (dont le fondateur de Winetourisminfrance.com), met en évidence les facteurs de succès (positionnement concurrentiel créatif, proposition d’expérience originale, authenticité…), et les exemples de vignobles étrangers, à suivre ou à ne pas suivre...

On y trouvera aussi un premier bilan des destinations labellisées Vignobles & Découvertes réalisé par les acteurs eux-mêmes.

Une publication riche, et à jour des diverses problématiques du secteur.

ESPACES tourisme & loisirs, géré par Claudine Chaspoul, est un éditeur d’ouvrages et de revues consacrées au secteur tourisme-loisirs-culture, ainsi qu’une librairie. C’est également un prestataire de services aux acteurs du secteur (offres d'emploi, offres de stage, annonces de marchés), et une plateforme de rencontres et de travail collaboratif (Rezotour).

Le vin au patrimoine

20-02-2012

La 15e édition des Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins fête la  cuisine, les terroirs et les savoir-faire les 16 et 17 juin prochains.
150.000 visiteurs participent chaque année aux 1.500 animations gratuites proposées partout en France.

Vignerons, faites, vous aussi, découvrir les richesses et la diversité de notre patrimoine local sur ce thème ; patrimoine bâti, naturel, ou savoir-faire.

Inscrivez-vous avant le 31 mars 2012 afin de bénéficier du site internet, des affiches et du relai presse.
www.jppm-associations-patrimoine.org/participer

Pour penser au printemps

16-02-2012

Quelques idées en Côtes du Rhône.

A Avignon, visitez la Bouteillerie, véritable vitrine des Côtes du Rhône où il est possible de déguster et d’acheter des vins prestigieux, rendez-vous sur le Rocher des Doms pour voir la petite vigne et prenez date pour un « After work » sur le thème de l’art de l’Assemblage (mardi 13 Mars 2012 de 18h à 20h, à la Maison des Vins d’Avignon avec les compagnons du ban des Vendanges. Tarif : 25 € par personne).
www.vins-rhone.com

Dans le Gard, à Colombier Sabran, vous pouvez passer des vacances dans les vignes au Château de Boussargues.
Quatre belles demeures en pierre, anciennes dépendances du château, attendent les amateurs de vins, de soleil et de patrimoine. Une fois les visites terminées, profitez de la piscine et du court de tennis sur le domaine. A partir de 570 € la semaine.
www.boussargues.com

Côté Provence romaine, au coeur du village de Chusclan, le Domaine de la Noria propose - à moins de 5km du Camp de César et du Château Gicon - d’agréables chambres d’hôtes entourées de vignes.
A partir de 45€ la nuit avec une bouteille de Côtes du Rhône Village Chusclan du domaine offerte.
www.domainelanoria.com

Le Vin ludique au Salon de l’Agriculture

16-02-2012

Le Salon se déroule du 25 février au 4 mars et accueille de nombreuses animations sous l’égide de FranceAgriMer, des Interprofessions viticoles, de Vin & Société, de l’Institut Français de la Vigne et du Vin, et de l’Anivin.
Ce sera Hall 2 Allée D, un espace de 200 m² dédié à la découverte et à l’expérience.

Pendant que les enfants exerceront leur nez et joueront à reconnaître des parfums au « Bar aux Arômes », leurs parents pourront s’informer sur l’histoire et la géographie de la vigne. Ils pourront se faire guider dans l’univers magique des accords entre les vins et les mets. Une exposition de sols viticoles permettra de comprendre l’interaction idéale entre un cépage et un type de sol.

Des vignes mellifères

16-02-2012

Les appellations de Montagne Saint-Emilion et Saint-Georges Saint-Emilion ont embauché des abeilles pour leur publicité.
Et pour leurs vignes : certains viticulteurs ont choisi de réaliser des semis fleuris afin d’encourager la biodiversité et la protection des abeilles. Cela implique de ne pas utiliser de pesticides ou produits nocifs aux abeilles sur ces parcelles.
Un pas de plus, avec ces vignes mellifères,dans le sens des démarches environnementales.
http://www.montagnesaintemilion.com

Le vitrail de la viticulture à Reims

16-02-2012

Un vitrail de la Cathédrale de Reims représente les travaux viticoles et vinicoles de Champagne.

Les différents corps de métier y sont représentés : on reconnaît outre le vigneron, le tonnelier, le souffleur de bouteilles, le coupeur de canne à sucre et le leveur de liège. Ces artisans sont présentés autour de Saint Vincent, patron des Vignerons, de Dom Pérignon, et de Saint Jean Baptiste, patron des cavistes.

Les églises des villages viticoles, dans les bordures, rappellent que la cathédrale est le fruit du travail des hommes de toute la région.

Ce vitrail va avoir 50 ans puisqu’il a été réalisé en 1954 à la demande de la corporation des vins de Champagne, par le maître verrier Jacques Simon des Verrières.

Une réalisation à rappeller au moment où les Professionnels du Liège (émanation de la Fédération Française des Syndicats du Liège (FFSL) et de l'Association Portugaise du Liège (APCOR)), participent à la restauration de la rosace centrale.

www.cathedraledereims.fr

Site par Neteor