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Automne du vin en Haut Minervois

04-10-2011

Au programme Oenotourisme du Haut-Minervois en octobre

09 octobre (Aude, près de Carcassonne) à Aigues-Vives, sur l’étang (asséché) de Marseillette, la 14ème "Fête de la pomme, du vin et du riz" : voilà un œcuménisme de bon aloi… http://aiguesvives11.org/

23 octobre, à l’abbaye de Caunes Minervois
Ecrits Vins en Minervois avec Marc GALABRU, écrivains et vignerons, conférences. Bistrot littéraire, exposition. De 10h00 à 19h00 - Entrée gratuite (04 68 78 00 28)

La semaine "Les Grands Chemins" avec le 23 octobre "Journée des Vignerons" à Homps
Balade le long du Canal du Midi "100 ans d'histoire du vin et du canal de 1850 à 1950, une révolution industrielle", banquet avec les vignerons des Grands Chemins…

www.hautminervois.fr

La Côte de Nuits en morceaux !

26-09-2011

Ils ont mis la Côte-de-Nuits en pièces !

En 300 pièces, plus exactement. A l’occasion de la candidature des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, les éditions InfoSaveurs ont édité un puzzle des Grands Crus de la Côte-de-Nuits.

Un excellent moyen, non seulement de passer des moments ludiques seul ou à plusieurs, mais aussi de mémoriser cette mosaïque mythique qui court de Gevrey-Chambertin à Nuits-Saint-Georges. Le puzzle n’est ni trop simple ni trop compliqué, et offre un beau format, une fois terminé de 60 x 40 cm.

Et « ils » ont promis de récidiver avec un puzzle de la Côte de Beaune !

Les éditions InfoSaveurs (en partenariat avec l’Ecole des Vins du BIVB) ont également édité un autre objet sympathique, pratique et instructif, mi-éventail, mi-nuancier : une initiation à la dégustation à travers les cartes des vignobles.

Vin, spiritualité, religion

26-09-2011

Deux colloques (hors France) sont à signaler dans les prochaines semaines.

« Vigne, vin et ordres monastiques en Europe : une longue histoire » se déroulera du 27 au 29 octobre à Iasi (Roumanie), sous le patronage de la Chaire UNESCO « Culture et traditions du Vin ».

Seront notamment présents pour présenter leurs travaux Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia, Laurence Karoubi, et Thomas Labbé de l’Université de Bourgogne, Olivier Jacquet (Chaire UNESCO), Elisabeth Chevau (Société d'études historiques et naturelles de Saint-Gengoux le National), Gérard Ferriere (Jardin des Sciences de Dijon), Aurélien Nouvion (Université de Reims Champagne-Ardenne), Claude Chapuis (Ecole Supérieure de Commerce de Dijon).

A noter également le colloque «Religions as brands. The Marketization of Religion and Spirituality» (photo) qui se déroulera à Lausanne (Suisse) du 13 au 15 octobre.

Benoît Lecat et Claude Chapuis de l’ESC Dijon présenteront le 13 octobre une communication sur la possibilité d’une politique marketing du Bourgogne axée sur les noms religieux « Wine climates in Burgundy and holy names: Will the consumer be influenced by religion?".

Cul sec au CSA

25-09-2011

Françoise Laborde a été intronisée ce week-end dans la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

Malheureusement, aucune chaîne de télévision thématique du vin (dont les projets sont pour la plupart, et sans doute de manière aléatoire, pilonnés par Françoise Laborde en tant que membre du CSA) n’était bien sûr présente.

Peu importe. L’événement a été fêté par l’intéressée qui, lors du chapitre (grand dîner), a pris au pied de la lettre et du verre la fameuse devise "Jamais en vain, toujours en vin" de la Confrérie.

Au point d’affecter la précision de ses tirs de boulettes de mie de pain en direction d’Henri Guaino.

(Illustration : caricature de Patrick Grillot)

Vendanges à la romaine à Vienne (Isère)

16-09-2011

A Saint-Romain-en-Gal, en face de Vienne, le Musée gallo-romain anime depuis 2005 Vinalia.

Une journée de vendanges – avec foulage et pressurage du raisin - qui permet de comprendre, de revivre, d’expérimenter la civilisation romaine du vin, la fabrication et la consommation du vin, les savoir-faire des potiers, des tonneliers, des fabricants d’outres et de poix ou des vanniers, les façons de conditionner ou de transporter le vin.

Présents sur place pour cette fête conviviale archéologues, reconstituteurs et artisans dont le viticulteur Pierre Gaillard, l’historien du vin Michel Bouvier, la troupe de reconstitution historique lyonnaise Pax Augusta et le Musée de la Vigne et du Vin Valaisan.

Ce sera dès 10h et toute la journée le dimanche 2 octobre - bien sûr on pourra déguster des vins… romains.
Renseignements au 04 74 53 74 01 et sur www.musees-gallo-romains.com

Prix National de l'Oenotourisme 2012, en route !

13-09-2011

L’appel à candidatures du Prix National de l’Oenotourisme est lancé pour 2012.

Il est possible de postuler dans six catégories :

1.Mise en valeur touristique d’un caveau ou d’un site viticole
2.Restauration dans le vignoble
3.Hébergement dans le vignoble
4.Organisation d’un événement dans le vignoble ;
5.Opération de promotion de l’oenotourisme : campagne de communication, publicité, salons...
6.Vente de produits oenotouristiques par un tour-opérateur, une agence de voyage, un office de tourisme, un professionnel du vin...

Date limite : le 1er décembre 2011
Toutes les informations sur www.prix-oenotourisme.com

Site par Neteor