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L'oeil rare d'un Master of Wine

06-07-2011

Tim Atkin est un des écrivains du vin britanniques les plus réputés.
« Master of Wine », il co-préside l'International Wine Challenge, un des plus importants Concours de dégustation de vins à l'aveugle au monde. Mais il a une autre passion que le vin : la photographie.

Et il organise sa toute première exposition en France, qui va durer tout l’été.

Il a choisi comme cadre le Caveau Gabriel Meffre, à Gigondas, qui depuis plusieurs années propose des évènements associant culture, art de vivre et découverte de ses vins. A noter que pour les professionnels, une salle de séminaire avec vue imprenable sur le village permet l’organisation d’évènements inoubliables.

Caveau Gabriel Meffre - Domaine de Longue Toque (D 79) - 84 190 Gigondas

(Photo : Lincoln Siliakus)

à 2 lits du délit dans les vignes

03-07-2011

Depuis 1990 , chaque été, Marie-Christine Kemp pose ses tréteaux dans les vignes.

Cette année, son “Théâtre dans la Vigne”, réunit amateurs de vins de Provence et amoureux des beaux textes et des beaux domaines viticoles autour d’une comédie de Derek BENFIELD « A 2 lits du délit » avec Arthur Jugnot.

Le Lundi 18 Juillet, elle sera jouée à Roquebrune s/Argens, au Château Vaudois, le Mercredi 20 Juillet à Rocbaron-Forcalqueiret au Domaine La Pességuière, et le Vendredi 22 Juillet à Villecroze-Tourtour au Château Thuerry. Dégustation et souper provençal sont aussi au programme.

(Réservations auprès des domaines)

Oenotourisme en Vallée de Munster

03-07-2011

Durant l’été, marchons dans les vignes !

Dominique et Henri Schoenheitz, seuls vignerons de la Vallée de Munster, proposent des randonnées pédestres sur les coteaux de Wihr-au-Val. Elles ont lieu tous les jeudis à 9h30, du 7 jullet au 18 août (2011).

Une sympathique découverte du cycle végétatif de la vigne, des travaux du vigneron et de l’histoire du vignoble, avec vue imprenable et dégustations.
Visite en français et/ou en anglais. Gratuit, sans réservation, 03 89 71 03 96, cave@vins-schoenheitz.fr

Samedis vignerons

01-07-2011

C’est l'association Los Tasta Vin qui organise les Samedis vignerons de Caunes (en Minervois), avec des partenaires motivés : l'association du Village des producteurs de l'Aude Pays cathare, la chambre d'agriculture de l'Aude pour le volet promotion, la communauté de communes du Haut-Minervois pour la partie communication, le Pays Carcassonnais, la mairie de Caunes-Minervois.

Les dates ? les 2 juillet, 23 juillet et 20 août. Au programme : marchés de producteurs de pays, musique, assiettes gourmandes et évidemment vignerons !

Et pour les marcheurs, n’oubliez pas les Balades Vigneronnes, jusqu’à septembre, avec des thèmes comme "Conservatoire de cépages, moulins et capitelles", "Sur les chemins de Saint Jacques, entre vignoble et patrimoine bâti" ou encore "Balade accompagnée du cheval de trait"…

Bars à vins, guide pour la Gironde

01-07-2011

Finie, l'errance ! Le paysage des guides des bars à vins s'étoffe.

Après l'incontournable Zinzins du Zinc et sa déclinaison parisienne, tous deux signés par Egmont Labadie, c'est au tour d'une figure historique du monde du vin et de la presse, Barthélémy, de prendre la plume pour un "Bars à vin Lieux de vie, Lieux divins Petit Guide pertinent de la Gironde".

Pour la première fois donc, un guide pratique des 79 belles adresses du vin dans le département, souvent poussées lors des dernières années. Les photos sont de Richard Nourry. (Editions Féret - 192 pages -12,5€).

Bonnes promenades !

Et pendant qu'on est au rayon Barthélémy du libraire, on se procurera le tout récent "Henry Marionnet Charmeur de Cépages", une biographie du magicien du vin de la Touraine  (Editions Féret - 256 pages - 19,9€)

Bonne lecture !

Mercredis d'été dans l'Enclave des Papes

30-06-2011

Des domaines viticoles qui s’unissent pour proposer chaque mercredi de l’été une soirée thématique sur le vin, voilà une bonne idée.

S’ils se trouvent dans l’Enclave des Papes, au-dessus de Valréas, parmi les cigales, les lavandes et les bois de chênes et de pins, c’est encore mieux.

Autre idée intelligente : sur demande, un véhicule vient vous chercher et vous ramène en fin de soirée (forfait pour moins de 10 km : 14€ pour deux personnes) !

A partir de 19 h, 26 euros - Toutes les infos sur www.valreas.info/4domaines

Le programme

6 juillet : Le métier d’œnologue (Domaine du Val des Rois - 04 90 35 04 35)
Martin Hallopeau est oenologue conseil au LACO de Suze La Rousse. Un puits de sciences, le nez et le palais comme principaux instruments de mesure, il parlera de son travail. Il sera accompagné par quelques chansons (à boire de Jeff Picardi).
13 juillet : Les constituants de nos terroirs (Domaine Mas de Sainte Croix - 04 90 35 53 54)
Cépages, sol, climat, savoir-faire. Jacques Coipel est vigneron et géologue. Il saura expliquer pourquoi les vins sont si différents.
20 juillet : Fantaisies potagères et gourmandises (Domaine du Val des Rois - 04 90 35 04 35)
Lecture théatralisée du TRP et des Emmétropes: Aline, Michèle et Monique.
Qui sont ces deux sœurs vivant ensemble sous un même toi(t) où le règne végétal, prééminent, vient se greffer sur leurs dialogues, monologues, contes, en un sabbat à quatre temps... Vies humaines ou végétales... en harmonie, en décalage, en nourriture mutuelle, en lutte. Le temps d'un texte tout chavire vers le temps du charivari : arbres, légumes, fruits expriment leurs ressentis. L'homme accessoirisé peut alors s'émerveiller...
27 juillet : La truffe, vins, passion et terroir (Domaine des Grands Devers - 04 90 35 15 98)
La culture de la truffe est importante dans notre région. Elle reste mystérieuse et passionnée : Quels arbres planter, à quel quartier de lune faut-il les cultiver, comment distinguer la Melanosporum ? Autant de questions auxquelles Christian Mérin, pépiniériste chez Micoverde essaiera de répondre.
3 août : Initiation à la dégustation (Domaine Mas de Sainte Croix - 04 90 35 53 54)
Jeune œnologue, Julien Coipel a rejoint l’exploitation familiale. Il entrouvrira pour nous les coulisses de la dégustation… quelques pistes pour mieux apprécier les cuvées sélectionnées..
10 août : La passion du vin (Domaine du Val des Rois - 04 90 35 04 35)
Jef Challier est pâtissier chocolatier à Valréas. Il anime un club œnologique et participe au championnat de la Revue des Vins de France . Il distillera sa conception du vin et de la manière de l’accorder à un mets. Pourquoi pas avec un de ses desserts ou un de ses chocolats?
17 août : L'histoire de la vigne à Valréas (Domaine des Grands Devers - 04 90 35 15 98)
L’histoire de l’Enclave est richement illustrée par son appartenance papale et la culture de la vigne. Lucienne Arnavon est celle qui connaît le mieux cette époque et elle la raconte merveilleusement. De petites anecdotes viennent égayer ses récits
24 août : L’art de la table et de la sommellerie (Domaine du Val des Rois - 04 90 35 04 35)
André Deyrieux est sommelier et vous apprendra la «bonne manière» de servir un vin : la température, le carafage, les accords mets et vins…
31 août: Soirée de clôture - A l’aube des vendanges, les trois Domaines se réunissent pour une soirée finale. Chacun sélectionnera ses meilleures cuvées pour un dîner de prestige - (Domaine du Val des Rois - 04 90 35 04 35)

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