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Mon Grand Cru et moi, on va au resto

23-09-2009

Au Jardin des Sens, vous amenez vos bouteilles de grands vins. Les lundis, mardis et mercredis, le sommelier Yannis Kerachi se charge de vous les servir sur la cuisine des frères Pourcel.
Mise en température, décantage, conseil d’accords mets et vins, choix des verres, il s'occupe de tout. Jusqu’au 30 décembre 2009, sans droits de bouchons, ni supplément de service.

Réservation obligatoire (04 99 58 38 38) auprès du sommelier en précisant les vins qui seront apportés pour organiser leur préparation à la dégustation.

Le Jardin des Sens - 11, avenue Saint-Lazare 34000 Montpellier

Balades en Bonnezeaux

23-09-2009

Sébastien Rahard se définit comme "vigneron, c'est-à-dire artisan des paysages".

Une belle raison de se rendre à l'appel des ses randonnées d'octobre.

1h30 dans le cépage chenin et, de retour à la cave, dégustation de vin nouveau et châtaignes grillées, “verticale” de quatre bonnezeaux sur des rillettes, du magret et du foie gras de canard, avant un repas traditionnel servi au milieu des barriques.
Les dimanches 4, 11, 18 et 25 octobre - Prix : 26 € - Inscriptions 8 jours avant.

Prix National de l'Oenotourisme

23-09-2009

Le Conseil Supérieur de l'Oenotourisme avance dans ses travaux. Il s'est réuni ce 23 septembre au Ministère de l'Agriculture, avec pour objectif principal la désignation des nominés pour le Prix National de l'Oenotourisme.
260 dossiers de candidatures ont été reçus, une quarantaine d'entre eux ont fait l'objet d'une première sélection, une petite quinzaine de réalisations ont été nominées.

Elles vont faire l'objet de visites et d'un examen approfondi de manière à désigner les prix pour chacune des catégories : mise en valeur touristique d’un caveau ou d’un site viticole, hébergement ou restauration, mise en réseau de maisons de vin, promotion d’un produit oenotouristique.

Les Prix Livres en Vignes

21-09-2009

Livres en Vignes, un des fleurons des manifestations culturelles et œnotouristiques, va décerner ses prix littéraires pour l'année 2009.

Le Prix Livres en Vignes (littérature générale) récompense "Carrefour des Nostalgies" de Antoine Laurain (Ed. Le Passage) et le Prix du Clos-de-Vougeot (ouvrage sur le vin, la vigne et l'art de vivre) va à Robert Camuto pour "Un Américain dans les Vignes" (Editions Michel Lafon).

Découvre ta Bourgogne

16-09-2009

En cette rentrée, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) permet aux élèves des écoles primaires de Bourgogne de mieux connaître leur région, et notamment ses vignes et ses vins.
258 écoles (soit 1 060 classes de CP, CE et CM) participent à cette heureuse initiative pédagogique.

Le BIVB a mis à leur disposition différents outils de travail (guide du maître, posters, fiches de travail ou "cahier de la vigne") sur les thèmes de la vigne, du grain de raisin, des vendanges et des vinifications. Ils seront traités dans le cadre du programme scolaire habituel.

Les enseignants qui veulent se joindre au mouvement peuvent commander leur kit sur le site internet dédié : www.decouvretabourgogne.com 

Bertrand Lavier à Pommery

14-09-2009

Bertrand Lavier investit les crayères de Pommery à Reims jusqu'au 30 mars 2010.
"Sons & Lumières" met en scène des objets symboliques dans chacune des douze crayères du Domaine.
Tous les jours de 10h00 à 18h00 - Réservation recommandée au +33 (0)3 26 61 62 56

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