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Artistes en herbe à Jayle

24-03-2008

Pour la troisième année consécutive, le Château de Jayle aux Vignobles Pellé, dans l'Entre-Deux-Mers, à Saint-Martin de Sescas organise un week-end Portes Ouvertes dans le cadre de "Bienvenue à la ferme" (5 et 6 avril) : exposition de peintures et objets artisanaux, présentation de l'ouvrage "Images de la Gironde", visite des chais, dégustation, découverte du matériel agricole et exposition de produits du terroir...

De quoi découvrir les ressouces du Château ; quatre Chambres d'Hôtes, une Salle de Réception, des initiations à la dégustation et des visites guidées sur l'exploitation et les villages alentours.

Pour les enfants, un atelier de peinture et dessin "Dessine moi un raisin" sera animé par Emmanuelle Orget de la galerie d'art "Art Cadre" à Saint-Macaire, galerie qui exposera la semaine suivante, tous les dessins des petits artistes en herbe.

Guerre des Prix

18-03-2008

En cette période de lendemains incertains, c'est la guerre des prix. Mais pas toujours dans le sens que l'on croit.
Les maisons de Champagne rivalisent pour proposer des flacons hors de prix.
Dernier exemple en date ; Perrier-Jouët. 50.000 euros pour une caisse de douze bouteilles de Perrier Jouët By and For (soit 4.166,67 € pièce)

Voilà qui laisse dans la craie le mathusalem (8 bouteilles) de Cristal Roederer 2000 récemment adjugé à 20.000 euros aux enchères ou le Yellowboam de Veuve Clicquot (1.500 € le flacon de 3 litres) sans parler des Krug, Clos du Mesnil 1995 (550 euros); Bollinger Blanc de Noirs Vieilles Vignes Françaises 1998 (500 euros); Dom Pérignon Rosé 1996 (305 euros)...

Mais des outsiders jouent le hors-concours. Par exemple avec un packaging adéquat, comme le Dom Pérignon Rosé Guitar Case by Karl Lagerfeld (une valise en peau de perche, avec doublure intérieure en cuir d’agneau où reposent six bouteilles de Dom Pérignon Rosé Vintage et trois flûtes) à 100.000 €.
Quand on ne pousse pas jusqu'à l'armoire ; Vertical Limit de Veuve-Clicquot et Porsche Studio Design (50.000 € seulement mais déjà introuvable).

En pleine confusion !!

16-03-2008

Le Château Fougas - qui est entré il y a peu dans une démarche de certification bio - organise le 26 mars pour ses amis et les journalistes une journée de pose de capsules de phéromones autour de son vignoble (17 Ha d'un seul tenant, 500 capsules par Ha).
Cette méthode préventive joue de la confusion sexuelle pour lutter contre les vers de la grappe. Les papillons mâles sont attirés par les capsules qui diffusent des hormones féminines et oublient de féconder leurs femelles - qui ont la mauvaise habitude de pondre leurs œufs dans les grains de raisin... Plus de fécondation, plus de vers dans les grappes ! Plus d'insecticides !
Les participants à ce travail seront bien sûr récompensés par une dégustation.
Et voilà comment le Château Fougas invente l'oenotourisme écologique militant...

Vignes & Bien-être

13-03-2008

L'art de vivre bourguignon est aussi l'art de savourer le temps. A Meursault, le Spa-en-Bourgogne Vignes & bien-être propose des soins variés et très originaux à base de raisins tel que l'enveloppement régénérant à base de pulpe ou le massage ... bourguignon.

Des forfaits 3 jour / 12 soins sont également proposés en pension complète.

Désormais, vous pouvez aussi emporter chez vous les bienfaits de la vigne et du raisin avec les gammes Visage, Corps et Bain des cosmétiques de Spa Bourgogne.

Beaujolais-Romagne

13-03-2008

Les 26 et 27 mars, le château de Bagnols accueille A table avec les Etoiles,une rencontre oeno-gastronomico-touristique entre le Beaujolais et la région d'Emilie-Romagne en Italie.

Si le 27 est réservé à un workshop professionnel, le 26, des ateliers oenogastronomiques permettront au grand public de découvrir les recettes de Matthieu Fontaine, chef des cuisines au Château de Bagnols, Jean Brouilly, mythique chef du Pays Beaujolais, Vincenzo Cammerucci, chef du restaurant Lido Lido et Alberto Faccani, chef du restaurant Magnolia, à Cesenatico.

Le nombre de places est limité et il est nécessaire de réserver : Château de Bagnols +33(0)4 74 71 40 00. Cette initiative sera dupliquée en Romagne courant 2009.

Partenaires

12-03-2008

Pour proposer des séjours autour du vin, les partenariats hôtel-domaine se multiplient.
On citera en Provence l'hôtel Crillon-le-Brave et le Château Pesquié ; en Bourgogne le Via Mökis de Beaune et le Château de Pommard, ou La Côte Saint-Jacques de Joigny avec le Domaine Laroche de Chablis.

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