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Le Tastevinage a eu lieu | 21-10-2007
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Les résultats du Tastevinage qui a eu lieu le 19 octobre sont connus et peuvent être consultés sur le site de la Confrérie des chevaliers du Tastevin.
283 vins (sur 743) de toute la Bourgogne ont reçu cette distinction enviée du Tastevinage lors de sa 80ème édition qui a eu lieu comme traditionnellement au Château du Clos de Vougeot.
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Faire savoir le savoir-faire bourguignon | 16-10-2007
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Les prochains Burgundia d'Or seront décernés le 18 octobre à Saulieu. Deux fois par an, le Collège d’Analyse sensorielle des Burgondia d’Or se réunit entre professionnels et amateurs oenophiles, pour déguster les meilleurs vins et Crémants de toute la Bourgogne. Le concours a été créé en 1996, le jury étant présidé cette année-là par Jean-Pierre Beltoise.
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Des saints à honorer | 15-10-2007
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Saint-Pierre, Saint-Césaire, Saint-Honorat, Saint-Sauveur : toutes les cuvées du millésime 2006 disponibles en préreservation sur le site web de l'Abbaye de Lérins. Livraison au cours du premier trimestre 2008.
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Les fastes de Bacchus | 01-10-2007
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La musique baroque est particulièrement riche en "airs à boire". Bonne idée de la Compagnie Baroque de Michel Verschaeve que ce CD consacré à Jean-Baptiste de Bousset, le plus célèbre "auteur-compositeur-interprète" de l'époque (1690-1699). Une riche mise en scène sonore des humeurs, émotions et sentiments que tissent entre eux Bacchus et les tactiques ou stratégies amoureuses. "Avec ce jus délectable Le chagrin n'est plus permis..." CD chez Arion
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Du vin sur Nintendo | 27-09-2007
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Nintendo va lancer sur Nintendo DS « Beginners Wine », un jeu éducatif sur le vin avec des quizz, des conseils pour comprendre les étiquettes et déguster les vins, un glossaire... Les joueurs ciblés sont les adultes (comme la série Brain Age), principalement les femmes. Sortie prévue ; mi-novembre (pour le Beaujolais nouveau), mais au Japon seulement !!
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Le casino du vin | 26-09-2007
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Apprendre le vin en s'amusant, grâce au Casino du Vin, c'est ce que propose Fugues en France, agence d'oenotourisme basée à Meursault, en Bourgogne. Pas besoin d’être un grand professionnel pour participer. On prend ses jetons, on choisit ses tables et on découvre les différents ateliers ludiques et interactifs proposés autour de la reconnaissance des arômes et de la dégustation des vins (mais aussi des chocolats, cafés, épices, fromages, spiritueux). Une vente aux enchères termine ce moment sensuel dans une joyeuse ambiance et récompense les meilleurs joueurs. Une formule pour tous les événements ou soirées (notamment d'entreprises), parfaitement adaptée en apéritif, cocktail dînatoire ou en fin de repas. Et ce sont jusqu’à 1000 personnes qui peuvent jouer ensemble!
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