Les conférences "Territoires et culture de la vigne et du vin" de la Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" - à Dijon - débutent le 25 novembre avec "La construction des appellations vitivinicoles provençales (XIXe - XXe siècles)" (Philippe Moustier).

Se succèderont ensuite :

le 2 décembre, une table ronde « La Bourgogne à l’International : entre histoire, économie et règlementation »
le 13 janvier, « La renaissance des cépages modestes » (Jean Rosen et André Deyrieux)
le 10 février « La genèse parlementaire de la législation vinicole française (fin du XIXe siècle – 1940) » (Olivier Serra)
le 9 mars « La commercialisation des vins en Allemagne du Nord, du Moyen-âge à l’époque contemporain » (Burghart Schmidt)
le 6 avril : « Aux origines de la vigne et du vin : histoire et paysages au Liban» (Romana Harfouche )
le 11 mai « Les levures qui font le vin : levures de vignobles ou levures de caves ? (Michele Guilloux et Sandrine Rousseaux)

L’entrée est libre et gratuite.
http://chaireunesco-vinetculture.u-bourgogne.fr/images/stories/Programme%20cycle%20de%20conferences%202015-2016.pdf

Pour aller en douceur jusqu’à Noël, voici quelques idées très Sweet Bordeaux !

Les 7 et 8 novembre les vignerons de Sauternes et Barsac ouvrent leurs portes. www.sauternes-barsac.com

Les 28 et 29 novembre ce sera au tour de Loupiac qui organise des journées gourmandes autour du foie gras mais aussi des cous de canard farcis, magrets, confits... www.vins-loupiac.com

Les 19 et 20 décembre, la Maison des vins de Cadillac propose des animations gourmandes. www.maisondesvinsdecadillac.com

Le même week-end, Planète Bordeaux accueille un marché gourmand. www.planete-bordeaux.fr

La Journée de l’Oenotourisme approche. Fixée le deuxième week-end de novembre, elle se déroulera cette année le dimanche 8 novembre.

Iter Vitis se mobilise et vous propose de découvrir le film de David Geoffroy, « Le vin des terres lyonnaises » mêlant patrimoine et reconstitution 3D et retraçant la mise au jour d’un site archéologique exceptionnel témoin de l’histoire de la vigne et du vin.

Pour le Pays de Thau, le rendez-vous est donné au Jardin Antique Méditerranéen. A 10h et 15h30, projection du film, « le Vin des terres lyonnaises » ; à 14h, une visite inédite autour du patrimoine viticole en narbonnaise en compagnie du Directeur du Jardin, Laurent Fabre.

Pour le vignoble de Gaillac, le rendez-vous est donné au V’Innopôle : à 10h30, projection du film, « le Vin des terres lyonnaises » ; échanges et témoignages autour de la place du patrimoine dans l’oenotourisme au travers de projets innovants ; visite de V’Innopôle avec des guides de choix ; dégustation pour découvrir la palette des saveurs du patrimoine gaillacois.

Pour le Vignoble de Fronton, le rendez-vous est donné à Ciné Fronton, à 14 h pour une projection du film, « le Vin des terres lyonnaises ».

www.itervitis.fr

Le combat - car c'en est un, notamment contre le morne avenir de la standardisation des goûts - pour les vins issus de cépages anciens, oubliés, modestes et rares se développe.

Il suffit de consulter leur agenda...

Les 7 et 8 novembre, ce sont bien entendu les Rencontres annuelles des Cépages Modestes à Saint-Côme-d'Olt dans l'Aveyron.

Les 14 et 15 novembre se tiendra à Chabeuil le 1er Salon des cépages et terroirs oubliés organisé par l'Association Terres de Treilles.

Le 27 novembre, Wine Mosaic invite à son 2ème Symposium : ce sera à Marseille, à la Villa Méditerranée autour d'une étude sur la préservation des cépages rares des régions nord-méditerranéennes, et d'ateliers dont l'un concernera le rôle des cépages dans la valorisation d'un territoire.

Le salon SITEVI (du 24 au 26 novembre) consacrera, en partenariat avec l’Institut français de la vigne et du vin, un pavillon aux cépages. Il permettra de rencontrer des vignerons cultivant des cépages anciens et oubliés

Le 13 janvier, André Deyrieux et Jean Rosen - qui animent les Rencontres des Cépages Modestes - donneront une conférence "La Renaissance des Cépages Modestes" à Dijon dans le cadre de la Chaire UNESCO "Cultures et Traditions du Vin".

En février se déroulera l'assemblée générale annuelle du Centre d'Ampélographie Alpine Pierre Galet.

Et le grand événement parisien du printemps, ce sera bien sûr le Salon Rare, salon des cépages rares au bénéfice des victimes de maladies rares : il aura lieu les 19 et 20 mars dans les salons de la mairie du XVIème arrondissement.

Le Musée de la vigne et du vin d’Anjou a été créé en 1978 par des habitants de Saint-Lambert-du-Lattay (49) et s'est donné comme but l’étude, la conservation et la transmission du patrimoine viticole angevin.

L’association à l’origine du Musée est chargée par la Communauté de communes de sa gestion et de son animation. 
Chaque année, plus de 1.000 scolaires y viennent découvrir l’univers de la vigne. Une parcelle de vigne composée de 17 cépages actuels et anciens permet de leur faire découvrir le raisin et sa plante, et de s’initier aux vendanges. Le Musée est labellisé « Qualité Tourisme » pour sa démarche d’accueil, et le contenu de ses activités scolaires validé par l'inspection pédagogique.

Les lauréats précédents du Prix René Renou étaient en 2008 la Ville de Grenoble et le Festival « Le Millésime » ; en 2009 la Communauté d’Agglomération Nîmes Métropole et La Charte Paysagère des Costières de Nîmes ; en 2010, le département de l’Ain et le Concours des 7 ceps – route des vins du Mont Blanc ; en 2011 la Commune de Cairanne pour sa Vigne pédagogique ; en 2012 la Commune de Marciac pour Jazz in Marciac ; en 2013 Saumur Agglo pour Festivini et les Grandes Tablées du Saumur-Champigny ; et en 2014, le Département de l’Hérault pour sa politique viticole.

hwww.musee-vigne-vin-anjou.fr

Les vacances d'automne n'attirent pas particulièrement en montagne ou au bord de la mer.

Pourquoi ne pas descendre le Rhône et marier les dégustations de vins originaux avec un peu d'art de vivre et de culture ?

Par exemple :

• Découvertes géologiques et résidence luxueuse à Tournon
• Archéologie et spéléologie en Ardèche méridionale
• Architecture et histoire entre Rhône et Vercors
• Promenades en Lirac
• Paysage surprenant dans les Côtes du Rhône méridionales, au Plan de Dieu
• Art et amphores avec les dolia d'Alain Bertheas
• Vélo électrique en Ventoux
  

(Bien d'autres idées sur www.winetourisminfrance.com)