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Rencontres des Cépages Modestes 2015 | 05-09-2015
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Voici revenues les Rencontres des Cépages Modestes, pour leur 5ème édition. Elles se déroulent les 7 et 8 novembre, et comme à leur habitude à St Côme-d’Olt dans l’Aveyron. Vignerons, ampélographes, journalistes, amateurs... ont concocté un programme passionnant. Par ordre d’entrée en scène : le Pineau d’Aunis, le Conservatoire du vignoble charentais, le Chauché gris (rare cépage historique charentais retrouvé et réimplanté récemment), le Centre d’Ampélographie Alpine Pierre Galet et des exemples de vinifications expérimentales de cépages modestes, l’actualité du conservatoire de Vassal, les cépages piémontais, le prochain et très attendu Salon Rare... Avec bien des dégustations, des repas conviviaux et une exposition du photographe Jean Giralt (détail d’une de ses œuvres ci-contre).
Inscriptions : jean.rosen@u-bourgogne.fr Page facebook des Rencontres : https://www.facebook.com/pages/Rencontres-des-c%C3%A9pages-modestes/224636890922595?fref=ts Pour se remémorer à quoi servent les cépages rares, lire ICI.
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Le port du Beaujolais | 03-09-2015
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Même lorsqu'il n'existe pas de vignoble ou de trace d'activité viticole, les communes de notre pays peuvent quand même très souvent raconter une histoire liée à la vigne et au vin. Prenons un exemple, celui du village de Pouilly-sous-Charlieu (2.500 habitants aujourd'hui) dans le département de la Loire. C'était le port du... Beaujolais. Pourtant, celui-ci se trouve à une cinquantaine de kilomètres de là...
Explications. Avant l’apparition du chemin de fer dans la deuxième moitié du XIXème siècle, la voie de transport la plus rapide et la plus sûre était la voie fluviale. Pour le Beaujolais et le Mâconnais, « exporter » ses vins à Paris par leur fleuve, la Saône, était impossible ; le canal de la Saône à la Marne fût créé en… 1907. Le mieux était de rejoindre la Loire, de la descendre jusqu’à Briare puis de rejoindre la Seine (le canal de Briare sera achevé en 1642). Les vins piqués rejoignaient Orléans pour alimenter les vinaigreries d’Orléans. Pour rejoindre la Loire, la route la plus directe passait - plein ouest - au travers des Monts du Beaujolais, par le col des Echarmeaux (à 712 mètres d’altitude), pour arriver à… Pouilly-sous-Charlieu. Et ce sont les boeufs charolais qui tiraient les fûtailles dans la zone de montagne ; au retour ils ramenaient du bois. Le Beaujolais et le Mâconnais concurrençaient ainsi directement les vins de la Côte roannaise, pourtant toute proche du fleuve.
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Dans Pommard, il y a art | 02-09-2015
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La rentrée, ce n’est jamais facile. Il nous faudrait de l’art, un château, de bons vins, oh et puis, un esprit nouveau qui au-delà des tumultes présents nous emmène vers un avenir plus gai. On a. En pleine Bourgogne depuis 1726. Acheté en 2014 par Michael Baum, un entrepreneur de la disruption de la Silicon Valley. Le Château de Pommard va continuer, après Maurice Giraud, à se réveiller très fort. Côté vins, Emmanuel Sala a ses réussites, et des terroirs parfaitement identifiés avec l’aide de Claude Bourguignon. Il y a le clos de 20 hectares travaillé au cheval, les deux kilomètres de caves, une activité de négoce. Il a aussi ses projets. Côté oenotourisme, le château accueille des conférences ; les réceptions et séminaires vont se développer, et les installations vont s’enrichir de nouvelles animations. Beaucoup de projets là aussi. D’ici là, le nouvel espace art contemporain accueille une double exposition (jusqu’au 15 novembre) : Peter Lippmann, photographe, et Christian Lapie, sculpteur. Une dégustation, une exposition. La rentrée est tout de suite plus facile.
www.chateaudepommard.com
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La Grande Dictée de Livres en Vignes | 02-09-2015
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Pour sa huitième édition, "Livres en Vignes" célèbrera l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO en organisant la Grande Dictée des Climats de Bourgogne. Cette épreuve sera parrainée par deux "prix Goncourt" : Didier Van Cauwelaert et Jean-Christophe Rufin, de l'Académie française, tous deux anciens présidents de "Livres en Vignes", Elle aura lieu le samedi 26 septembre, à partir de 10h00, dans le Grand cellier du château du Clos de Vougeot. Le concours s'adresse à tous les publics, jeune public (de 10 à 17 ans), et public adulte… sans limite d'âge. Pour s’inscrire, voir ici : http://www.livresenvignes.com/grande_dictee.html
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Rentrée oenotourisme dans la Loire | 01-09-2015
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Oenotourisme classique avec Vignes, Vins et Randos les 5 et 6 septembre, les Muscadétours nantais les 3 et 4 octobre, ou Festivini (6ème édition) du samedi 5 au dimanche 13 septembre. Oenotourisme plus original autour du Gros-Plant et des huîtres de Vendée, avec les Electrowine qui associent dégustations et musique électro le 15 octobre. Egalement avec Les nourritures élémentaires à Chinon, les 6, 7 et 8 novembre : Le vin au service du savoir, autour de Rabelais. Tous les événements sont sur : www.vinsvaldeloire.fr
Pour vous accompagner sur la route, les Editions Ouest-France viennent de publier « Atlas des vignobles de la Loire », une brochure de 24 pages, dense et très bien faite, avec jolies cartes et bonnes adresses, du Pays Nantais à l’Auvergne. Il n'y manque que des focus sur les patrimoines vitivinicoles (du type Clos Cristal par exemple).
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Un parapluie pour tous les Climats | 01-09-2015
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Il a été créé d’après la peinture de Joyce Delimata qui exprime l’essence du vignoble bourguignon et de ses parcelles appelées « climats ». Il est édité par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin pour célébrer leur inscription sur la liste du Patrimoine mondial de l’Unesco. Même sans pluie, il plaît. En vente à la boutique du Château du Clos de Vougeot et sur le site internet.
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