Les brèves précédentes

      1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162   163   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174   175   176   177   178   179   180   181   182   183   184   185   186   187   188   189   190   191   192   193   194   195   196   197   198   199   200   201   202   203   204   205   206   207   208   209     

Itinéraires de vins

24-08-2014

Comme leur nom l’indique, les éditions Les Itinéraires s’intéressent aux routes.

Ce sont celles des bons produits, de la gastronomie, et on trouve à leur catalogue la route du cochon, celles des fromages ou des pains… Il va de soi que vignes et vins sont sur le chemin.

D’abord avec La route des Vins de France. Richement illustré (250 photos pour 224 pages), l’ouvrage ajoute à la présentation des vignobles, cuvées, portraits de vignerons, de chefs et de producteurs, détails de recettes régionales. (2014 - 26,90 €)

Ensuite avec Escapades Vigneronnes, Oenotourisme en France, (384 pages - 2012 - 19,90 €) plus tourné sur les adresses oenotouristiques, l’agenda des fêtes et manifestations. Un carnet d’hébergements vignerons, avec les flashcodes renvoyant sur leurs sites internet complète l’ouvrage ainsi que, région par région, des quizz…

On n'a jamais assez de pistes pour découvrir la richesse des vignobles de France !

www.lesitineraires.net

La vigne en Trièves

23-08-2014

Un simple vignoble ? Non.
Projet créateur de richesses pour tous, sur fond de valorisation du patrimoine rural, c’est la réalisation d’un groupe d’hommes et de femmes que les vignes en Trièves.

Au sud de Grenoble, entre Vercors à l’ouest et Dévoluy à l’est, le Trièves compta au milieu du XIXème siècle 300 hectares de vignobles posées à Prébois, Mens, Roissard, Avignonet…
Ils ont presque totalement disparu lorsqu’en 2008 se crée l’Association Vignes et Vignerons du Trièves. Elle vient de publier une passionnante plaquette qui raconte son aventure.

Aujourd’hui l’Association compte 250 adhérents, a sauvegardé l’Onchette, un cépage unique au monde, a ouvert une cave-lieu d’exposition à Mens, l’Engrangeou, et se lance dans la sauvegarde des fruitiers.

www.vignerons-trieves.com
https://www.facebook.com/VigneronsTrieves
Lire aussi : http://www.winetourisminfrance.com/fr/search/tri%C3%A8ves.htm

54 jours de vacances et de vin dans un cahier

22-08-2014

Winetourisminfrance.com vous offre 54 jours de vacances supplémentaires !

Le Cahier de Vacances de la Vigne et du Vin, ce sont 54 journées pour découvrir l’histoire, la géographie, la botanique, l’économie, la toponymie, la géologie, la physique, la chimie, l’astronomie, la mythologie, la philosophie, la gastronomie, les mathématiques, la poésie… dans la vigne et les vins.

Histoires originales, anecdotes curieuses, énigmes insolubles, mythes oubliés, quizz, dictée, mots croisés, exercices … ce cahier se veut une étape de vacances pour adultes perfectibles.

Un apprentissage sans fin ludique, convivial et gustatif !

Le Cahier de Vacances de la Vigne et du Vin - écrit par André Deyrieux - est disponible gratuitement d'un clic ici : http://fr.calameo.com/books/002206801b4db191cdf8e

Avignon, capitale des Côtes du Rhône

22-08-2014

Le 30 août se déroulera le Ban des Vendanges d'Avignon, le plus grand événement populaire et gratuit de la capitale du Vaucluse... L'événement sera organisé et animé pour la 19ème édition consécutive par les Compagnons des Côtes du Rhône.

Parade, messe vigneronne en Provençal, proclamation du Ban des Vendanges, pressée du raisin et soirée festive... sont au programme

A cela s'ajoute un moment d'importance, la pose d'une plaque en mairie - par le maire d'Avignon, Cécile Helle, et les Compagnons - consacrant Avignon comme capitale des Côtes du Rhône.

On ne peut qu'en tirer bon augure quant à l'avenir : pourquoi la ville n'organiserait-elle pas ses Estivales (à l'instar de celles de Montpellier), et ne donnerait-elle pas une audience mondiale à la nouvelle vigne du Rocher des Doms ?

Des projets qui s'ajouteraient à ceux relatifs à l’hôtel Calvet de Palun et à l'hôtel des Monnaies destinés à ancrer encore plus vins et gastronomie dans la cité.

www.bandesvendanges.fr

Les vins du plus haut château de France

19-08-2014

Le plus haut château de France a sept étages. Et il possède des chambres d’hôte et un vignoble.
Sur 28 hectares, le Château de Brissac (à 15 km d'Angers) produit des vins en appellations Anjou Villages Brissac, Rosé d’Anjou et Cabernet d’Anjou.
Des cuvées que les visiteurs du château ont la possibilité de déguster et d’acheter dans le cellier à la fin de la visite.

www.chateau-brissac.fr

La douceur lumineuse de Ghislaine Dodet

14-08-2014

Ghislaine Dodet, illustratrice bourguignonne, a repris le métier de son père, tâcheron viticole venu de Bresse pour s’installer à Monthelie.
Il y a sept ans, elle a créé son blog - la tâcheronne et le pinot noir - pour, après ses heures de travail, y publier ses dessins inspirés par ses tâches à la vigne.

Cette poésie graphique douce et minutieuse est d’une modestie à la grâce infinie. Mais de plus, grâce au choix des traits, à la sélection des détails et au jeu des ombres, la clarté de ses dessins est plus précise et riche qu’une photo, ce qui les rend instructifs, et lumineusement utiles à la compréhension des travaux et des jours de la vigne.

De ces illustrations, elle a fait un livre, l’Agenda Perpétuel du Vigneron, qui vient de paraître aux Editions Equinoxe (12 €)

www.ghislainedodet.com

Site par Neteor