Nul autre vin que le rosé de Puyloubier ! C’est ce qu’exigeait, au XVème siècle, le roi René à sa table, dit-on.

La Coopérative des Vignerons du Mont Sainte-Victoire - dont 90 % de la production est en rosé - rappelle ce mot en tête de son petit mais très intéressant Guide de Découverte (aperçu géologique, travaux de la vigne, cépages…) du sentier vigneron.

Deux pages sont consacrées au domaine Capitaine Danjou, le vignoble de la Légion vinifié par la Cave (voir Vif à l'attaque).

www.vigneronssaintevictoire.fr

On connaissait le spiritourisme. Voici le tourisme de la bière.

L’Échappée Bière est la première agence de tourisme en France qui a pour objectif de mettre en avant la bière, la culture, les hommes et les lieux qui s’y rattachent.

Elle propose notamment des circuits de visites - réalisés en français et en anglais - de brasseries et d’abbayes, accompagnées de dégustations des bières locales, dans la région Nord-Pas-de-Calais et la Belgique.

Conçus clé en main à la journée, et vendus à partir de 59€/personne, ceux-ci comprennent le transport, trois visites, les dégustations, la restauration en estaminet, les services d’un accompagnateur et la remise d’un livret de visite. Des départs sont régulièrement programmés depuis les principales villes de la région Nord-Pas-de-Calais.

Ces circuits peuvent être déclinés sur plusieurs thématiques : « Bière Passion , « Bière & Gastronomie », « Bière & Patrimoine » et à l’occasion du centenaire de la Grande Guerre, L’Echappée Bière a également mis en place un circuit « Bière & Mémoire ».

L’Échappée Bière - www.echappee-biere.com

La loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt comporte désormais l'article suivant : « Le vin, produit de la vigne, et les terroirs viticoles font partie du patrimoine culturel, gastronomique et paysager protégé de la France. »

Une satisfaction pour Roland Courteau, sénateur de l’Aude, qui a présenté et défendu cet amendement, ainsi que pour d’autres élus de l’Hérault et de la Gironde qui avaient déposé des propositions similaires.

Une satisfaction aussi pour Winetourisminfrance, qui depuis 2007 demande cette reconnaissance.

Souhaitons que ce nouvel article Art. L. 665-6. du Code Rural soit le fondement de politiques concrètes dans ce domaine.

Il reste quatre types d'actions à mener (voir notre article « De l’activisme oeno-culturel ») :

Inventaire - Il faut entreprendre à l’échelle nationale un inventaire des patrimoines de la vigne et du vin, des héritages qui constituent un avantage concurrentiel crucial pour notre économie oenotouristique.

Protection - Il faut appliquer réellement les mesures de protection et de sauvegarde de ces patrimoines.

Formation - Il faut développer les programmes pédagogiques de découverte de la vigne et du vin dans les cursus scolaires, universitaires et de formation. Il serait bon également d’éclairer nos élus et les décideurs sur les aspects culturels du vin.

Budget public - Il faut consacrer de vrais budgets publics au tourisme dans les vignes et dans les terroirs, et à la création de véritables actions de développement

Ce sont les investissements à engager pour entrer de plain pied - avec nos histoires locales et uniques - dans l’immense civilisation du vin qui se dessine devant nous.

(Photo : Roland Courteau, Marc Olivier et André Deyrieux)

Les jeudis d’été, du 11 juillet au 21 août, le beau château La Tour de By ouvre ses portes aux familles avec deux programmes.

ViniFamily le matin, avec découverte de l’élaboration du vin, et jeu des "secrets de la Tour de By".
Crea By l'après midi : découverte-dégustation et, pour les enfants, atelier créatif.

Tout l'été, un concours de photos est ouvert à tous.

(La Tour de By (photo), ancien moulin, était pour les navigateurs de l'estuaire un phare par temps de brouillard.)

www.la-tour-de-by.com

La 1ère Fête des Vins de Moselle va se dérouler le 13 avril près de Metz, dans le village de Vaux.

Aux vignerons de l’AOC Moselle - la plus septentrionale de France - se joindront des agriculteurs labellisés Mangeons mosellan. Le village réservé aux piétons sera animé par des visites de vignes, des ateliers de sommellerie et des dégustations.

Aujourd’hui, 55 hectares de vignes, en cépages Auxerrois, Pinot gris et Pinot noir, sont classés en AOC Moselle (qui existe depuis 2010).

L’appellation bénéficiera sans doute de la récente création de « Terroir Moselle ». Ce groupement européen qui réunit les Côtes de Toul et la Moselle française, luxembourgeoise et allemande va œuvrer pour la promotion internationale de l’image et de la notoriété de leurs vins.

En se rendant à la Fête, ou en en revenant, l’oenotouriste pourra parcourir le Pays des 3 Frontières en s’aidant de la Carte de la route des Vins de Moselle (voir ici), un tracé connecté avec celui de ses cousines de la Sarre et du Luxembourg.

Liberté, indépendance, absence de publicité et de sponsors, publication trimestrielle… vous avez reconnu la revue en noir et blanc LeRouge&LeBlanc.

Elle fête cette année ses 30 ans.

Avec des phrases de Francis Ponge d’abord : « Comme de toutes choses, il y a un secret du vin ; mais c’est un secret qu’il ne garde pas. On peut le lui faire dire : il suffit de l’aimer, de le boire, de le placer à l’intérieur de soi-même. Alors, il parle. En toute confiance, il parle. » (Le grand recueil, Pièces, 1961)

Avec une rencontre-dégustation surtout.

Le dimanche 27 avril, LeRouge&LeBlanc accueille 30 vignerons. Pas tous les meilleurs, mais des meilleurs.

L’occasion de parler des 30 prochaines années qui « seront un combat pour les vins de terroir dignes de ce nom, plus que jamais ».

A parti de 11 h, à la Cartonnerie, 12 rue Deguerry dans le 11ème à Paris.