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Vignes et biodiversité

01-05-2013

Des journées "Biodiversité et patrimoine - Entre vignes et Vergers" auront lieu au Château de Bissy sur Fley (Saône-et-Loire) les 15 et 16 juin 2013.

On trouve parmi les thèmes abordés : Comparaison des cépages de vigne et des variétés de pommiers ; Pourquoi sauver les cépages oubliés ; Sur les traces laissées par les vignobles anciens ; La parcelle Monument Historique de Saint-Mont ; Les cépages : un patrimoine végétal technique et culturel ; Olivier de Serres précurseur d'une viticulture "raisonnée" ; Le César cépage d’Irancy…

Ces journées sont organisées par l'Association Renaissance du Château Pontus de Tyard avec des intervenants tels que Jocelyne Pérard, Olivier Yobregat, Jean-Pierre Garcia, et… André Deyrieux (Rencontres des Cépages Modestes, Winetourisminfrance.com).

Pontus de Tyard était un magnifique humaniste du XVIème siècle, astronome, évêque et poète.

En raison du nombre limité de places, une inscription est indispensable auprès de l'office du Tourisme de Buxy - 03 85 92 00 16 - ot.buxy@free.fr


www.pontus-de-tyard.com

Vouvray au fil de l’eau

01-05-2013

Déguster les vins de Vouvray à bord du « Saint-Martin de Tours » au cours d’une croisière en compagnie de Georges Marchand, directeur de Naviloire, au milieu des îles sauvages et des oiseaux aquatiques, c’est ce que propose le Château de Valmer.
Et c’est moins de 20 € par personne !

Renseignements 02 47 52 93 12 ou jardins@chateaudevalmer.com
www.chateaudevalmer.com

Viticultures et paysages en Pyrénées-Atlantiques

01-05-2013

Du 13 au 18 mai 2013, c’est la 3ème édition de la Semaine Agricultures & Paysages, une biennale nationale.

A cette occasion, est organisée une semaine consacrée au thème « Viticultures et paysages en Pyrénées-Atlantiques » dans ce département.

Une formidable occasion de mettre en lumière la diversité et la richesse du vignoble local, passant du Jurançon béarnais (vignoble péri-urbain) à l'Irouléguy basque (vignoble de montagne)...

On en trouvera le riche programme - avec beaucoup d’animations bien pensées : conférences, débats, visites de domaine, lectures de paysages, soirée cinéma et dégustations… ICI.

Les rendez-vous oenologiques du Vaucluse

29-04-2013

En Provence, les vignerons ont plaisir à partager leur passion lors de manifestations bachiques : randonnées gourmandes dans le vignoble, fêtes autour du vin, fêtes traditionnelles…

Découvrez le calendrier oenologique du Vaucluse et profitez-en pour découvrir la Provence : au pied du Mont-Ventoux, sur les collines du Luberon ou dans la capitale des Côtes-du-rhône : Avignon !

9 au 13 mai : Fête des vignerons de caractère à Vacqueyras

19 mai : Randonnée gourmande dans le vignoble l’Escapade des Gourmets à Rasteau

Du 2 au 4 août : Fête de la véraison à Châteauneuf-du-Pape

14 août : La nuit du Vin doux à Rasteau

31 août : Le Ban des Vendanges à Avignon

21 novembre : Salon Millévin à Avignon

Prolongez votre découverte sur www.provenceguide.com


© Hocquel Alain – coll. CDT Vaucluse - publi-communiqué

 

Les Corbin à tour de rôle

28-04-2013

Pour la 3ème année, les cinq "Corbins" de Saint-Emilion seront ouverts à tour de rôle les samedis de mai à octobre (sauf en août).

L'occasion de découvrir l'univers de ces Crus Classés dont les origines remonteraient au Prince Noir, fils ainé du roi Edouard III d’Angleterre, connu sous ce nom à cause de son armure en acier bruni.

Mais qui sont-ils ?
Ils ont noms Corbin, Corbin Michotte, Grand Corbin, Grand Corbin-Despagne, Grand Corbin Manuel - et font s’épanouir, sur des sols divers, trois grands cépages : le merlot, ainsi que le cabernet franc et le cabernet sauvignon.

Il y avait jadis un seul Corbin, maison noble connue dès le Moyen Age, puis lieu-dit dûment cadastré sur la carte de Belleyme au 18ème siècle - au nord et à l’ouest du bourg de Saint-Emilion, mais plus près de Pomerol et de Libourne.

C’est au 20ème siècle que Corbin est devenu officiellement pluriel. Le secteur « Corbin » a planté des roses magnifiques au bout de ses rangs de vigne, un signe de leur approche environnementale.

Visites sur rendez-vous : 8 € par personne, avec dégustation de 2 millésimes de la dernière décennie.

La Fête de la Vigne et du Vin

28-04-2013

Dans le sud-est, de nombreux domaines restent fidèles à une fête créée en 1994, la Fête de la Vigne et du Vin, une journée portes ouvertes qui a lieu chaque samedi qui suit le jeudi de l’Ascension. Cette année ce sera le 11 mai.

Au programme, déjeuners avec accords mets et vins, visites guidées, dégustations de vins, ateliers d’initiation, projections de films, circuits de découverte dans le vignoble, jeux et animations ludiques pour les plus petits…

Le site web (www.fetedelavigneetduvin.com) n’est pas renseigné depuis 2010, mais voici quelques adresses qui gardent le flambeau pour cette 19e édition.

Par exemple, dans la Drôme, à Vinsobres, et dans le Var au Cellier des Archers aux Arcs-sur-Argens.

Dans le Vaucluse - le département le plus actif - les caves et domaines de Richerenches (repas truffé - 20 euros, sur réservation), de Rasteau (balades en calèche), de Courthézon (Le Cellier des Princes avec une exposition "Art et Vin" ; le domaine Fontavin en bio); le Mas des Flauzières à Entrechaux; le caveau Chantecôtes à Sainte-Cécile-les-Vignes.

A Châteauneuf-du-Pape, les Domaines Mousset; à Beaumes de Venise, Balma Venitia (sur le thème des cépages); à Puget le Château La Verrerie; à Mirabeau, le Château de Clapier; à Sablet la Cave Le Gravillas; à Mormoiron au Château Pesquié, ou à Villedieu.

Site par Neteor