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L'oenotourisme comme communion

31-08-2012

La Gironde, qui s’est attribuée le slogan de "Première destination oenotouristique de France", s’inspire de Claudel et définit l’oenotourisme comme une triple communion : la communion avec la terre, la communion avec nous-mêmes (tant le vin est un "professeur de goût"), la communion avec les autres

Chaque moment de fête est propre à vivre cette communion… Petite sélection d'événements.

Journées Vendanges en Haute Gironde; Ateliers Vendanges au Château Tour Castillon (Saint Christoly, Médoc), ou chez les Médocaines (Château Paloumey et Château du Taillan); Journée découverte vendanges à Pauillac, au Château Fonbadet; Fête des Vendanges à La Sauve avec une soirée Gerbeaude.

On ira aussi faire les vendanges d'autrefois à Lansac (le 6 octobre) ou les vendanges à l'ancienne à Marcillac (le 7 octobre).

Original, les Vendanges au Clos de l'Echauguette (le 22 septembre). Le Clos de l'Echauguette est le tout petit vignoble niché au coeur de la Citadelle de Blaye. Il sera ouvert exceptionnellement au public ce jour-là. (Maison du Vin de Blaye 05 57 42 91 19)

Le jus de raisin fraîchement pressé, en tout début de fermentation, est doux et sucré, et pétille légèrement : c’est le bourru. Il a sa fête à Ludon Médoc (du 14 au 16 Septembre 2012) - Infos/tarifs/réservation : www.lamedocaine.com

Vous préférez les balades ? Cadillac vous attend le 23 septembre. Pour une balade nautique, optez pour Coeur d'Estuaire, depuis Cubzac les Ponts tous les jeudis jusqu'au 13 septembre, et depuis Blaye tous les samedis jusqu'au 29 septembre.
Pour des boucles à vélo, rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Emilion – 05 57 55 28 28

Les « dimanche bios » de Saint-Emilion sont organisés avec 5 propriétés partenaires : Château Clos Saint-Julien, Château Coutet, Château Franc Pourret, Château Moulin de Lagnet et Château Trapaud.
Les 2, 9 et 23 septembre 2012 - www.saint-emilion-tourisme.com

Cave aux arômes à Pouilly

31-08-2012

Nouvelle animation (depuis le 15 août) à La Tour du Pouilly-Fumé : la Cave aux Arômes© des Pouilly-Fumé, créée à l’origine par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, et entièrement adaptée aux familles aromatiques spécifiques des vins de Pouilly ; le Pouilly Fumé et le Pouilly-sur-Loire.
Exposés dans la très belle cave voûtée du site, dix ballons sont disposés sur des fûts de chêne et ouverts au nez des visiteurs.
L’accès à la Cave aux Arômes© des Pouilly Fumé est inclus dans la visite de La Tour du Pouilly Fumé (plein tarif : 6 euros/personne ; tarif réduit : 5 euros/ personne).

Longues fêtes des Vendanges en Jurançon

31-08-2012

Que d’occasions de découvrir la Route des Vins du Jurançon, entre septembre et décembre !
Du 6 septembre au 14 octobre, La Commanderie de Lacommande : Exposition Patrick Pierart « Jeux de matières » (peinture, bois et métaux oxydés)
7 et 8 septembre & 18 novembre : "Dites-le avec des fleurs", au Domaine de Cabarrouy à Lasseube, au Château Lafitte et au Clos Orgambide à Monein
14 et 15 septembre : 10ème édition de Poésie dans les Chais : poésie contemporaine et musique improvisée
21 et 23 septembre : dégustations musicales au Domaine Bordenave à Monein
6 octobre : Manseng'Phonie à Monein
Du 19 octobre au 2 décembre, La Commanderie de Lacommande : Exposition Isabelle Crampe
Vendredi 9 novembre à Lacommande, 21h00 : Concert : L'Étrangleuse
Vendredi 16 novembre à Lacommande, 21h00 : Concert : Concert hommage à Astor Piazzolla « Piazzolla au rythme des saisons » par Daniel Brel et duo Sostenuto
Vendredi 23 novembre à Lacommande, 21h00 : "Tres e ua" : spectacle de contes en occitan et français
Vendredi 30 novembre à Lacommande, 21h00 : Concert : "Noches buenas", Chants séfarades, Voix lyrique et Basses électriques - Nadine Gabard - Erik Baron
Du 7 décembre au 13 janvier, La Commanderie de Lacommande : Exposition Patrice Laouénan
Samedi 8 décembre : Accords d'estives à Lacommande - Ateliers de dégustations Vins et fromages avec Slow Food Biarn et les bergers transhumants des 3 vallées
Dimanche 9 décembre 2012 : 16ème édition de la journée « Portes Ouvertes sur la Route des Vins du Jurançon »

Cépages modestes en actes

30-08-2012

Les Actes des premières Rencontres des Cépages Modestes qui se sont déroulées en novembre 2011 dans l’Aveyron sont sortis !
On peut se les procurer auprès de Henri Galinié - henri.galinie@free.fr - 10 € (plus le port).

Profitons-en pour annoncer que la deuxième édition aura lieu les samedi 3 et dimanche 4 novembre, à nouveau dans l'Aveyron, à Saint Côme d’Olt. Au programme, débats, dégustations, présentation de cépages et de vignobles oubliés et remis en lumière.
Créées par Philippe Meyer, les Rencontres sont entourées notamment par Bruno Quenioux, Robert Plageoles, Gilbert Garrier, André Deyrieux et Jean Rosen.

La fourchette et le verre

27-08-2012

Il ne faut pas perdre une occasion de rappeler que dans la définition du « repas gastronomique à la française » classé au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, sont compris les vins et le bien boire.

Le Syndicat des cavistes a la bonne idée de communiquer sur ce point essentiel à l’occasion de la deuxième Fête de la gastronomie (le 22 septembre). On trouvera chez les quelques 600 points de vent adhérents une affiche portant le slogan « Dans la vie comme dans l’assiette, mieux vaut être bien accompagné ».

Une manière aussi de souligner le rôle de conseil et de prescription des cavistes en matière d’accords mets et vins.

Nantes, l'agenda Oenotourisme

20-08-2012

Dans les vignes de Nantes, l'oenotouriste peut se réjouir d'une rentrée chargée.

Vignes, vins et randos - les 1er et 2 septembre

Le rallye de rentrée du Vignoble à Vélo - le 2 septembre au départ de Mouzillon

Clôture avec Alain Passard du festival Les Goûts Uniques du 7 au 9 septembre à Nantes, dans le château des Ducs de Bretagne (renseignements : www.nantes-tourisme.com)

Les Muscadétours - les 5, 6 et 7 octobre
Expositions, ateliers, spectacles, visites guidées, balades, concours équestre... vous attendent.
Réservez par exemple votre entrée aux Agapes du Vignoble qui se dérouleront le dimanche au Château de Goulaine

Jusqu'en novembre 2012, les visites Histoires en Vignoble Nantais du Musée du Pallet

1er dimanche de décembre, sous la magnifique halle médiévale de Clisson, le Nouvel An du Muscadet permet de découvrir le millésime de l'année

Il est temps de quitter le bord de mer !

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