Le projet Vigne-Ecole

Article du 24-10-2006

La vigne a un intérêt pédagogique important. Elle permet de proposer aux élèves une approche très diversifiée, autant du règne végétal, de la botanique et de la biologie, que du patrimoine paysager et culturel qu'elle génère : arts, poésie, culture, goût et cuisine...

Elle entre en résonance avec la découverte du goût et des saveurs, vitale pour lutter contre les effets de la « nourriture rapide ».

 

La vigne, un support pour les matières à enseigner

Si les élèves des régions vinicoles sont facilement concernés, les élèves habitant des régions non-viticoles doivent avoir aussi accès à cette source d'expériences et de connaissance pluridisciplinaire. Il en est de même pour les petits citadins ; il existe bien une association des Vignerons Franciliens !

Au-delà des visites d'exploitation viticoles (comme en Gironde) ou de musées (comme le Musée du Vignoble nantais), la vigne doit être un support pour les matières à enseigner. Elle doit entrer dans le cours de mathématiques, d'histoire, de biologie et de botanique, dans le cours d'art plastiques, d’éducation civique, de gastronomie , d'économie...

De nombreuses vignes-écoles existent déjà. : à Piégeon (26), à Pomérols (34) avec le programme Grain de raisin en AOC Picpoul de Pinet, à Cairanne (84), dans tout l'Hérault avec « L’aventure d’un grain de raisin »...
A Banyuls (66), au groupe scolaire Aristide Maillol, existe un atelier viticulture animé par des « papis vignerons. Les enfants participent même à la fête des vendanges d'octobre.

 

Une classe non traditionnelle : une parcelle de vigne

C'est pourquoi l’ANEV propose à tous ses adhérents (maires, départements, régions) d'accueillir les élèves des écoles primaires dans une classe non traditionnelle : une parcelle de vigne.

Le projet, dénommé "Vigne - Ecole", s'intègre dans le cursus scolaire en plusieurs journées réparties tout au long de l’année. Il comprend des travaux pratiques et théoriques autour des saisons et du travail de la vigne de sa plantation jusqu’au raisin à cueillir.

L’ANEV a édité un CD (10€ - franco de port) qui rassemble l’argumentation, les conseils et les références nécessaires au lancement de ce projet.

Pourquoi et comment planter une vigne-école, comment communiquer sur la Vigne-école, comment amortir sa vigne-école en la transformant en vigne de classe-nature, quels contenus pédagogiques proposer... toutes ces informations sont sur ce CD.

 

A commander à l’ANEV - Université du Vin 26790 Suze la Rousse
ou par mail à : contact@elusduvin.org – Prix : 10€ - franco de port

En cadeau l’ANEV envoie avec le CD un exemplaire du livre « Le Vin, entre culture et risque, toute une histoire ! » qui a été édité par les éditions Le Moutard et auquel elle a participé.
Il s’adresse aux jeunes et rentre parfaitement dans le cadre de l’ action Vigne-école .

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