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Oenotourisme express entre Angers et Saumur

Article du 27-11-2011

Express, express... un beau défi quand il faudrait avoir tout son temps pour profiter de la douceur et de toutes les appellations du Maine-et-Loire...

En Anjou

Pas de départ pour un vignoble si riche sans visite à la Maison des Vins de Loire à Angers. Allez retrouver aussi l'esprit restaurant à vins de Catherine et Gérard Bossé chez Une Ile.

A Savennières, le pape de la biodynamie, Nicolas Joly exploite seul l'appellation savennières coulée-de-serrant. D'autres adresses méritent votre attention comme Luc Bizard au Château d'Epiré. Pour les particuliers, ou les manifestations de groupe, le Domaine du Closel au Château des Vaults est une belle ressource oenotouristique.

Sur la rive gauche de la Loire, le vignoble de Rochefort-sur-Loire est le fief des liquoreux du quarts-de-chaume. Le nom de l'appellation vient du fait qu'au Moyen-Age, le meilleur quart de la récolte du coteau de Chaume était réservé au seigneur local. Goûtez ceux du Château de Suronde.

La vallée du Layon et ses coteaux s'ouvrent à vous. Sur votre chemin, des grands du cépage chenin : Patrick Baudouin à Chaudefonds-sur-Layon, Claude Papin au Château Pierre Bise à Beaulieu-sur-Layon , Mark Angeli à la ferme de la Sansonnière à Thouarcé...

Le village de Saint-Lambert-du-Lattay abrite le Musée de la Vigne et du Vin, l'un des plus intéressants de France. Une collection de 2000 objets couvre l'histoire des terroirs viticoles d'Anjou-Saumur, depuis la crise du phylloxéra, vers 1880, jusqu'au développement de la mécanisation de l'outillage viticole.

Thouarcé est la patrie du Bonnezeaux dont vous trouverez une belle expression au Domaine des Petits Quarts de Jean-Pascal Godineau à Faye d'Anjou.


En Saumurois

Au coeur de la récente appellation saumur puy-notre-dame, Le Puy-Notre-Dame offre deux belles occasions de visite : le Château La Tour Grise et le Manoir de la Tête Rouge, tous deux offrant des chambres d'hôtes.
La Collégiale, du Xllle siècle, possède des stalles du XVIe, dont un des motifs, la Régalade du Moine, sert aujourd'hui de logo aux vignerons.

Prévoyez une visite sous terre au Château de Brézé. Sous le magnifique château à la riche histoire, propriété des descendants de Colbert et domaine viticole, on accède à une véritable forteresse souterraine et à sa cathédrale d'images...

"Campus Ignis", Champ de feu. Le vignoble de Saumur Champigny, entre la Forêt de Fontevraud, la Loire et son affluent le Thouet, bénéficie d'un climat chaud comme l'indique son nom.

Passez à Fontevraud l'Abbaye, où les moines développèrent les vignobles locaux (en vous arrêtant au bar à vins Aliénor), rejoignez Montsoreau et son château du XVème.

Vous êtes au pays du tuffeau, ce calcaire blanc qui a servi à bâtir les châteaux de la Loire. Visitez les habitations troglodytiques de Souzay, ou de Turquant où La Grande Vignolle du Domaine Fillatreau est incontournable.

A Parnay, la pause se fera chez Philippe Porché au Domaine de Rocheville.

Autre attraction de vos promenades dans les vignes, les anciennes "loges de vigne", et les nouvelles haies mises en place dans le cadre d'un programme de développement de la biodiversité.

Découvrez dans ses oeuvres Antoine Cristal qui a porté loin la renommée du Cabernet franc, avec des vins qu'apprécièrent Clémenceau et Edouard VII. Le Clos Cristal à Champigny fait pousser les vignes à travers les murs !

A Saumur, la Maison des Vins constitue une bonne entrée en matière. Côté caviste, la référence pour les vins de la région est "Aux saveurs de la Tonnelle", au coeur du centre-ville.

Ne manquez pas la maison Bouvet-Ladubay, qui a créé un pôle oenotouristique complet autour des fines bulles du Val de Loire : visites et dégustations dans les huit kilomètres de caves, parcours scénographique de sculptures, centre d’art contemporain, école de dégustation... La maison accueille également des séminaires et réceptions et sponsorise nombre d'événements artistiques et culturels, dont les Journées Nationales du Livre et du Vin.

Express, express... si vous voulez aller moins vite et découvrir de l'intérieur le vignoble, faites-vous conseiller un séjour vigneron par Christian Lacour, de La Maison Joulin à Chênehutte, et - côté fête - tâchez d'être à Saumur au mois de septembre pour Festivini !

A lire aussi

- Sur la route des liquoreux du Val-de-Loire

- Les petites pépites de Loire

 

A ne pas manquer le n°2 (Hiver 2011) de Vins de Loire Magazine (publié par les journaux de l'ouest), avec notamment une belle sélection de vins de l'oenologue Jean-Michel Monnier

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