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Vers un oenotourisme géologique ?

Article du 10-03-2007

L'Alsace ? Une mer. La Corse ? Collée avec la Sardaigne et le massif de l'Estérel. La frontière entre Haute-Vienne et Charente ? Pulvérisée par un astéroide de un kilomètre de large. Le Cantal ? Un volcan de 4.000 mètres d'altitude. La Méditerranée? Un désert de sel. La France ? Un archipel. Ou une côte de l'Antarctique.

De chocs en déchirements, d'éruptions en extinctions, de douces périodes d'évolution en ruptures cataclysmiques, la France est passée en 500 millions d'années par bien des épisodes.

Charles Frankel nous entraîne dans un voyage dans le temps pour retracer sur la carte de France l'histoire de la terre. Géologie, mais aussi faune et flore prennent vie et les volets de cette longue histoire s'éclairent.

Un roman passionnant sous nos pas, merveilleusement raconté, mais aussi un vrai guide de "tourisme géologique".

En effet, chaque chapitre privilégie la région de France qui illustre le mieux une époque.
Les roches les plus anciennes de France et d'Europe (elles ont 2 milliards d'années) se retrouvent par exemple au Trégor. La Bourgogne et le Jura évoquent l'ère du Jurassique. En Dordogne, nous retrouvons les hommes de Neandertal et de Cro-Magnon.

Nous avons là pour l'amateur de géologies des vignobles une excellente et limpide introduction. Et de fait, d'une époque à l'autre nous croisons dans notre lecture le schiste de Saint-Chinian, les fossiles du Trias dans les vignes d'Alsace et de Lorraine, la colline jurassique de Corton, le tuffeau de Touraine, les sables et graviers de l'Eocène à Bordeaux. Avec en prime, et en encadré, l'illustration du sentier viticole de Marlenheim.

Nous avons demandé à l'auteur si ce ne serait pas une bonne idée d'écrire un guide du tourisme "oeno-géologique", voire même d'organiser des circuits sur ce thème.

Voici sa réponse.
"En fait, un ouvrage très complet sur la géologie française et l'oenologie fut publié en 1986 sous la direction de notre grand géologue Charles Pomerol (un nom prédestiné!) aux éditions du BRGM, mais il est épuisé ! Reste toutefois l'édition anglaise de 1989 chez le même éditeur: The Wines and Winelands of France: Geological Journeys.
Il est certain qu'écrire un guide plus court, à l'intention du grand public, serait une belle entreprise et le défi est tentant. Un tel ouvrage pourrait intégrer des circuits de visite des vignobles, là où géologie et paysages sont les plus représentatifs. Et bien sûr, il ferait la part belle aux cartes en couleurs et à la photographie des cépages, terroirs et paysages.
Pourquoi pas une oeuvre commune, écrite par des géologues et des oenologues réunis ?"

 

A bon entendeur, et entrepreneur...

 

Terre de France
Une histoire de 500 millions d'années
Charles Frankel
Illustrations de Pierre-Emmanuel Paulis
Collection Science Ouverte - Seuil
21€
285 pages

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