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La Cité du Champagne Collet-Cogevi

Article du 02-05-2015

Née en 1921, la COGEVI (Coopérative Générale des Vignerons de la Champagne délimitée) est la plus ancienne coopérative de Champagne.

Ouverte en juin 2014, la Cité du Champagne Collet-Cogevi, à Aÿ, constitue un site historique, culturel et oenotouristique passionnant.

Le plus original est sans doute la Maison COGEVI. Elle présente un parcours chronologique qui va au-delà de l'histoire de la coopérative dont l’apparition s’inscrit dans le passé mouvementé de la Champagne, de la « révolte champenoise » de 1911 et de la Première Guerre mondiale.

Avec plus d’un millier de documents originaux, l’histoire du champagne sous ses aspects sociaux, politiques et économiques... est brossée de manière passionnante.

Un film inédit raconte la naissance de la coopérative (à voir ici).

On en ressort avec la vision d’un mouvement coopératif particulièrement résistant aux événements, et d’une maison innovante sur le plan technique, et créative en matière de commercialisation.

La communication publicitaire autour de Miss France et du radio-crochet dans les années 70 est aujourd’hui bien surprenante.

Le deuxième bâtiment est la Villa Collet. Elle évoque les années 20 en quatre salles consacrées à l’art, à la Haute Couture, au music-hall et à la gastronomie. Sur ce dernier point on peut noter que la coopérative a créé en 2013 le Prix Champagne Collet du Livre de Chef.

Une salle « Histoire, culture et terroir » au rez-de-jardin de la Villa Collet accueillera des expositions : la première sera consacrée aux œuvres en verre de René Lalique (1921 à 1945) durant les mois de juin et de juillet 2015.

Le site de production lui-même se visite, sur réservation au 03 26 55 98 88.

La Cité se complète d’une vinothèque - décorée de photographies de Michel Jolyot - de plus de 30.000 bouteilles.

Un Musée des métiers du champagne et un auditorium s’ajouteront prochainement à l’ensemble.

Une nouvelle adresse oenotouristique champenoise, donc, bien fournie, à ne pas manquer et à suivre…

 

www.citeduchampagnecolletcogevi.com

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