La Cave des Voyageurs

Article du 07-06-2008

Dix ans déjà pour la Cave des Voyageurs de Lyon et les vins continuent à venir du fond du coeur...

Cherches-tu femme fidèle et douce
Prends la ficelle pour la Croix-Rousse
Si te la veux vive et gentille
Prends le tramevet de la Guille
Si te l'espères sage et pas fière
Grimpe de pied jusqu'à Fourvière
Mais si tu veux joie et bonheur
Va à la cave des Voyageurs

- La carte des vins, dit Pascal, vous l'avez devant vous. C'est moi. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir ?

- Ah ben il nous faudrait du comme-çi ou comme-ça... Pour commencer...

On ne va pas se gêner. On a le choix, au verre, à la bouteille ou à emporter. Les vins sont de partout. Comme le monde ("Tout le monde peuvent pas être de Lyon, il en faut ben d'un peu partout"). Et ça ne frouille pas sur la qualité.

 

Ils sont nombreux depuis dix ans à avoir trouvé dans ce bar à vins de bien belles occasions de fâcher tous les horlogers de Saint-Paul du coin et de rater tous les trains qui partent de la Gare voisine pour l'ouest lyonnais (Tassin, Lozanne, Saint-Bel, Brignais...).

Une chaude adresse - avec terrasse en pente douce vers la Saône - pour découvrir de beaux vins, créer une bonne ambiance entre convives avant un dîner d'affaires, se chuchoter des choses dans l'oreille, casser une graine gourmande avec une superbe assiette de fromages ou de charcuterie authentiques, pendant que les prix jouent sur la marelle de la modération.

Cave des Voyageurs ? On connait des oenotouristes qui ne sont pas allé plus loin. Leur bagage doit être là, dans un coin. Ou sous la dalle de verre de la cave.

- Et si Jeannot commençe à raconter...

- Et ces deux-là, Jeannot et Pascal, ils sont tellement gentils, on dirait un trio.

- Et puis, ça peut durer tant qu'y passe des voitures avant qu'on prenne du souçi. "C'est seulement au moment de payer les pots qu'on sent qu'on n'a plus soif."


Possibilités de dégustations de groupe. De temps en temps une soirée à ne pas manquer. Comme le 27 juin, grande fête des Côtes-du-Rhône septentrionales... (conseil d'ami)

 

La Cave des Voyageurs
7, place Saint Paul - 69005 Lyon
+33(0)4 78 28 92 28

la.cavedesvoyageurs@laposte.net

 

 

Aphorismes tirés de la Plaisante Sagesse Lyonnaise

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