Wine Tourism In France http://www.winetourisminfrance.com/ 25/02/2018 20:42:31 http://www.winetourisminfrance.com/ http://www.winetourisminfrance.com/images/logo.gif Wine Tourism In France http://www.winetourisminfrance.com/ Les tonneaux perdus http://www.winetourisminfrance.com/an/brief/2245_les_tonneaux_perdus.htm <p>On conna&icirc;t les <strong>amphores </strong>et on suit, gr&acirc;ce &agrave; toutes celles, innombrables, que l'on retrouve sur terre, dans les fleuves et en mer, les &eacute;changes commerciaux en mati&egrave;re de vin dans l'Antiquit&eacute;.</p><p>L'int&eacute;r&ecirc;t se porte aujourd'hui sur des contenants auxquels l'histoire - ou plus simplement le temps - laisse peu de chances de <strong>survie</strong>, m&ecirc;me &agrave; l'&eacute;tat de d&eacute;bris ou de vestiges. Il s'agit des <a href="/fr/breves/1871_le_mystere_des_outres_de_vin.htm" target="_blank"><strong>outres</strong></a>, dont l'usage en M&eacute;diterran&eacute;e et dans les r&eacute;gions d'altitude (C&eacute;vennes, Savoie...) est av&eacute;r&eacute; jusqu'au d&eacute;but du XXe si&egrave;cle. Il s'agit aussi des <strong>tonneaux </strong>dont l'invention &eacute;trusque ou alpine semble dater du VIe si&egrave;cle avant notre &egrave;re. Enti&egrave;rement en bois, ils furent rapidement d&eacute;truits par les insectes xylophages, sauf certains utilis&eacute;s en r&eacute;emploi comme cuvelage de puits et aujourd'hui retrouv&eacute;s. En l'absence de trace, il faut faire usage de m&eacute;thodes de <strong>d&eacute;tective</strong>, d'esprit de <strong>d&eacute;duction</strong>, d'une <strong>&eacute;rudition </strong>&agrave; toute &eacute;preuve, d'<strong>intuition</strong>. Il ne faut pas h&eacute;siter &agrave; faire appel aux d&eacute;tails les plus infimes des textes latins et aux sp&eacute;cialistes les plus experts. Il faut se poser les questions les plus concr&egrave;tes et imaginer de mani&egrave;re argument&eacute;e le contexte r&eacute;el de l'&eacute;poque.</p><p>C'est le travail de l'arch&eacute;ologue <strong>David Djaoui</strong> tel qu'il l'expliquait lors d'une conf&eacute;rence donn&eacute;e le 23 f&eacute;vrier au Mus&eacute;e de l'Arles antique. De cruche d'&eacute;chantillon de vin en pipette de terre cuite, de bas-relief de sarcophage en inscription, ses <strong>enqu&ecirc;tes </strong>r&eacute;v&egrave;lent, malgr&eacute; l'absence physique de restes de tonneaux, les flux colossaux de vin achemin&eacute;s dans ces contenants dans l'empire <strong>romain</strong>.<br />Arch&eacute;ologue-plongeur au Mus&eacute;e D&eacute;partemental Arles Antique, <strong>David Djaoui</strong> est bien plac&eacute;, dans le delta du Rh&ocirc;ne et sur ce qui f&ucirc;t un port majeur de Rome, pour lever le voile sur les <strong>tonneaux</strong> perdus du commerce antique de vin. </p><p>A suivre !<br /></p> Vin, culture, oenotourisme, Vinisud http://www.winetourisminfrance.com/an/magazine/2244_vin_culture_oenotourisme_vinisud.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2244_image1.jpg" align="right" /> A chaque édition de Vinisud, l'œnotourisme et les patrimoines culturels du vin affirment leur place d'avenir dans les stratégies du vin et des territoires viticoles. Un espace spécifique Mediterranean Wine Tourism (en partenariat Vinisud - Winetourisminfrance.com - salle de conférences Hall B3) leur est ainsi consacré et de nombreuses animations sont au programme. Voici les principales. Le Prix de l’Œnotouriste de l’Année 2017 http://www.winetourisminfrance.com/an/magazine/2243_le_prix_de_l_notouriste_de_l_annee_2017.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2243_image1.jpg" align="right" /> Le Prix de l’Œnotouriste de l’Année est décerné pour sa 9e édition à Guy Labeyrie Vin jaune, la piste antique http://www.winetourisminfrance.com/an/magazine/2242_vin_jaune_la_piste_antique.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2242_image1.jpg" align="right" /> Une conjonction particulière explique-t-elle la naissance du vin jaune ? Revivre l'histoire du vin en Méditerranée http://www.winetourisminfrance.com/an/magazine/2241_revivre_l_histoire_du_vin_en_mediterranee.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2241_image1.jpg" align="right" /> Revivre vingt-sept siècles d'histoire du vin, c'est ce que peut faire le visiteur de Vinisud Terroirs viticoles du Jura http://www.winetourisminfrance.com/an/magazine/2240_terroirs_viticoles_du_jura.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2240_image1.jpg" align="right" /> Se plonger en toute confiance dans les dizaines de millions d’années qui constituent l’intrigue de cet ouvrage de fond L'année du patrimoine œnoculturel ? http://www.winetourisminfrance.com/an/magazine/2239_l_annee_du_patrimoine_noculturel.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2239_image1.jpg" align="right" /> 2018, une année propice aux patrimoines oenoculturels Le rôle méconnu des belvédères sur vignes http://www.winetourisminfrance.com/an/magazine/2237_le_role_meconnu_des_belvederes_sur_vignes.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2237_image1.jpg" align="right" /> Offrir un belvédère, un lieu d’où l’œil du touriste peut embrasser une belle vue sur un paysage est l’une des tâches les plus anciennes de l’offre touristique Lancement du Prix Vue sur Vigne http://www.winetourisminfrance.com/an/magazine/2236_lancement_du_prix_vue_sur_vigne.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2236_image1.jpg" align="right" /> Winetourisminfrance.com et Teloa, créent – en partenariat avec l’Université du Vin de Suze-la-Rousse et l’AEFO (Association Européenne de Formation à l’Œnotourisme) – le Prix Vue sur Vigne du plus beau belvédère sur les vignobles Déclarer un patrimoine viticole en péril http://www.winetourisminfrance.com/an/brief/2235_declarer_un_patrimoine_viticole_en_peril.htm Une plateforme participative vient d'&ecirc;tre ouverte par le gouvernement : elle permet &agrave; tout un chacun de <strong>signaler un b&acirc;timent d'int&eacute;r&ecirc;t patrimonial &laquo; en p&eacute;ril &raquo;</strong> et dont la conservation serait n&eacute;cessaire.<p>Le <strong>patrimoine immobilier vitivinicole</strong> est aussi concern&eacute;... Caves, celliers, chais, architectures troglodytiques, maisons vigneronnes, ch&acirc;teaux, cabanes de vigne...</p><p>Seuls les <strong>b&acirc;timents </strong>sont vis&eacute;s et non semble-t-il les <strong>immeubles </strong>comme les terrasses de vignes, clos et murets, syst&egrave;mes d'irrigation et de drainage... ou les <strong>immeubles par destination</strong> au sens de l'article 517 du code civil : les ustensiles aratoires ; les pressoirs, chaudi&egrave;res, alambics, cuves et tonnes ; et tous &laquo; les objets que le propri&eacute;taire d'un fonds y a plac&eacute;s pour le service et l'exploitation de ce fonds &raquo;.</p><p>L'adresse web : <a href="https://mes-demarches.culturecommunication.gouv.fr/loc_fr/mcc/requests/MONUM_IDENT_identification_03" target="_blank">https://mes-demarches.culturecommunication.gouv.fr/loc_fr/mcc/requests/MONUM_IDENT_identification_03</a></p>