Wine Tourism In France http://www.winetourisminfrance.com/ 18/07/2019 19:37:04 http://www.winetourisminfrance.com/ http://www.winetourisminfrance.com/images/logo.gif Wine Tourism In France http://www.winetourisminfrance.com/ Le mode d'emploi de l'œnotourisme culturel http://www.winetourisminfrance.com/fr/magazine/2282_le_mode_d_emploi_de_l_notourisme_culturel.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2282_image1.jpg" align="right" /> Tel est le thème de notre dossier de l’été, notre université d’été en quelque sorte. Dynamique géohistorique, patrimoines culturels oenogastronomiques, méthode PVM ©, guide œnoculturel… voici le tour du sujet en quelques questions. Collecte d’archives vitivinicoles http://www.winetourisminfrance.com/fr/breves/2281_collecte_d_archives_vitivinicoles.htm <p>C&rsquo;est une action d&rsquo;envergure, de fond, et de fonds que lance le <strong>Mus&eacute;e de la vigne et du vin d&rsquo;Anjou</strong> &agrave; Saint Lambert du Lattay. Le Mus&eacute;e qui avait innov&eacute; il y a quelques ann&eacute;es en enregistrant et pr&eacute;sentant des t&eacute;moignages audio de vignerons souhaite aujourd&rsquo;hui collecter les <strong>archives vitivinicoles</strong> poss&eacute;d&eacute;es par les habitants, vignerons et collectionneurs de la r&eacute;gion.</p><p>Le Mus&eacute;e de la vigne et du vin d&rsquo;Anjou n&rsquo;est pas qu&rsquo;un passionnant mus&eacute;e : c&rsquo;est aussi un <strong>centre de documentation</strong> qui aujourd&rsquo;hui r&eacute;pertorie plus de 8 000 documents. La collecte d&rsquo;archives qui est lanc&eacute;e permettra d&rsquo;augmenter la connaissance des pratiques viticoles angevines au XXe si&egrave;cle. Elle permettra de garder la <strong>m&eacute;moire </strong>si fuyante de l&rsquo;utilisation des instruments, outils et machines de la viticulture et de la vinification. Elle permettra d&rsquo;envisager de nouveaux projets de valorisation ; expositions, publications&hellip;</p><p>Concr&egrave;tement, sont recherch&eacute;es (pour un <strong>don </strong>ou une <strong>num&eacute;risation</strong>) des photographies, cartes postales, diapositives, vid&eacute;os illustrant les travaux viticoles, les vendanges, la vinification et la mise en bouteilles, les pratiques de commercialisation (au domaine, les tourn&eacute;es, les foires&hellip;), les moments festifs et les temps forts (l&rsquo;achat d&rsquo;une machine viticole, d&rsquo;un pressoir....), les m&eacute;tiers en lien avec la viticulture&hellip;</p><p>Pour participer &agrave; cette collecte, contacter Karine Chevalier, directrice du Mus&eacute;e : <a href="mailto:direction@musee-vigne-vin-anjou.fr" target="_blank">direction@musee-vigne-vin-anjou.fr</a> - 02 41 78 42 75.<br /><a href="http://www.musee-vigne-vin-anjou.fr" target="_blank">www.musee-vigne-vin-anjou.fr</a><br /></p> Qu’est-ce qu’un vignoble ? http://www.winetourisminfrance.com/fr/magazine/2280_qu_est_ce_qu_un_vignoble.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2280_image1.jpg" align="right" /> Comment un vignoble peut-il créer une marque différenciante ? Qu’est-ce qui le distingue vraiment d’un autre ? Oenotourisme à Grignan http://www.winetourisminfrance.com/fr/magazine/2279_oenotourisme_a_grignan.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2279_image1.jpg" align="right" /> Un archipel gourmand et zen qui a fait de Grignan son écrin Quatre choses à savoir sur l’oenotourisme http://www.winetourisminfrance.com/fr/magazine/2278_quatre_choses_a_savoir_sur_l_oenotourisme.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2278_image1.jpg" align="right" /> Quatre questions à Loïc Tanguy, fondateur de la place de marché communautaire Les Grappes L'oenoculturel et les destinations œnotouristiques http://www.winetourisminfrance.com/fr/magazine/2277_l_oenoculturel_et_les_destinations_notouristiques.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2277_image1.jpg" align="right" /> C’est une formule, incluse dans les vingt mesures présentées par Hervé Novelli le 20 novembre 2018 lors des premières Assises Nationales de l’Œnotourisme, qui va marquer l’année 2019 Cépages et vins pour l’anniversaire de Balzac http://www.winetourisminfrance.com/fr/breves/2276_cepages_et_vins_pour_l_anniversaire_de_balzac.htm <p>A l&rsquo;occasion du <strong>220e anniversaire</strong> de la naissance de <strong>Balzac </strong>se succ&egrave;deront &agrave; Tours bien des &eacute;v&eacute;nements. Certains concernent ces vins de Loire qu&rsquo;il a tant aim&eacute;s. </p><p>Ainsi, une <strong>exposition </strong>&laquo; Balzac, la vigne et le vin &raquo; se tiendra du 15 mai au 25 septembre dans les jardins de la ville.<br />Une plantation de <strong>ceps de Balzac blanc</strong> sera faite le lundi 20 mai par l&rsquo;association &laquo; La vigne entre deux rives du Cher &raquo; (<a href="https://www.lavigne-entre2rivesducher.fr" target="_blank">https://www.lavigne-entre2rivesducher.fr</a>).<br />Le 6 octobre, lors de la f&ecirc;te des vendanges, une cuv&eacute;e Honor&eacute; de Balzac (Vouvray) sera offerte &agrave; la ville de Tours. La bouteille sera r&eacute;alis&eacute;e par la <strong>verrerie d&rsquo;art des coteaux de Ponc&eacute;-sur-le-Loir</strong>.</p> Innovantes Rencontres de Bacchus http://www.winetourisminfrance.com/fr/magazine/2273_innovantes_rencontres_de_bacchus.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2273_image1.jpg" align="right" /> C'est une journée innovante qui réunissait les professionnels du tourisme, du vin et de la culture le 26 novembre au Musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal - Vienne. Les Assises nationales de l'oenotourisme http://www.winetourisminfrance.com/fr/magazine/2272_les_assises_nationales_de_l_oenotourisme.htm <img src="http://www.winetourisminfrance.com/images/redac/2272_image1.jpg" align="right" /> Les Assises nationales de l'oenotourisme du 20 novembre marquent le début de l'acte II de l'oenotourisme Le vin, un alcool comme les autres http://www.winetourisminfrance.com/fr/breves/2271_le_vin_un_alcool_comme_les_autres.htm <p>Chaque jour, le vin subit des <strong>attaques</strong>, en ce moment m&ecirc;me, par exemple, coordonn&eacute;es au niveau europ&eacute;en par le <a href="https://www.vitisphere.com/actualite-88389-Charge-contre-la-politique-europeenne-du-vin.htm" target="_blank">lobby Eurocare</a>.<br /><br />Chaque jour, les mondes de la vigne, du vin et de l'oenotourisme manquent - &agrave; quelques valeureuses exceptions pr&egrave;s - &agrave; leur responsabilit&eacute;, celle de se battre pour ce qu'est r&eacute;ellement le vin : <strong>un patrimoine culturel</strong>.</p><p>Et, bien &eacute;videmment, un patrimoine culturel en <strong>p&eacute;ril</strong>. Comme tous les autres.</p><p>La <strong>culture g&eacute;n&eacute;rale</strong> de la civilisation du vin ? Inconnue. Les luttes pour faire reconna&icirc;tre et prot&eacute;ger ses <strong>patrimoines </strong>? Nulles (comme en Bourgogne ou les &eacute;oliennes vont l'emporter sur le patrimoine UNESCO des Climats). La mise en &eacute;vidence de ses <strong>paysages </strong>magiques ? Faiblarde. L'exaltation de ses <strong>architectures </strong>inventives ? Souffreteuse. Ses <strong>traditions </strong>humaines et ses <strong>innovations </strong>? Obscurcies. Les richesses <strong>&oelig;noculturelles </strong>des vignobles ? Non valoris&eacute;es. Les <strong>r&eacute;cits et anecdotes</strong> significatives pour les touristes et amateurs qui en sont gourmands ? Non &eacute;crits. Les <strong>grands hommes</strong> de la vigne et du vin ? Absents au bataillon. Les <strong>&eacute;pop&eacute;es </strong>de la g&eacute;ologie, du phyllox&eacute;ra, du chemin de fer, de la coop&eacute;ration, du bio..? Succinctes. Les identit&eacute;s <strong>g&eacute;ohistoriques</strong> des vignobles ? Les quoi ?</p><p>Si le vin est une boisson comme les autres, c'est un alcool comme les autres. <strong>Haro !</strong></p><p><em>(Illustration : Lycurgue, contempteur de Dionysos, frapp&eacute; de folie par le dieu et ligot&eacute; par la vigne - Mus&eacute;e gallo-romain de Saint-Romain-en Gal, Vienne) </em></p><p>Voir aussi <strong>Le vin est-il un objet post-moderne ?</strong><br /><a href="/fr/breves/1951_le_vin_est_il_un_objet_post_moderne.htm" target="_blank">http://www.winetourisminfrance.com/fr/breves/1951_le_vin_est_il_un_objet_post_moderne.htm</a></p>